网站首页  词典首页

诗文	炝拌土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 适量 辅料 花椒 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 醋 适量 鸡精 适量 酸咸 口味 炝 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 炝拌土豆丝的做法步骤 1 土豆两个 2 削皮，切丝，用冷水洗2～3次，洗去土豆中的淀粉。 3 锅里坐水，水热后焯土豆丝，大概就10秒钟时间，太久了土豆丝会软塌，口感不好 4 准备一盆冷水，土豆丝焯水后浸入冷水中过凉。 5 焯水后的土豆丝装盘 6 葱姜切片 7 热锅下油，油热后下葱姜片，花椒煸炒出香味，若喜欢吃辣的朋友也可将辣椒一同煸炒 8 把油泼在土豆丝上，若不喜欢吃花椒的，可将油过滤后在泼在土豆丝上 9 加入盐，鸡精，醋，搅拌均匀，酸爽的炝拌土豆丝就完成了 所属分类： 凉菜
随便看	韭菜炒鸡蛋 花生米炒西兰花 清蒸多宝鱼 麻食做法 茄汁罐头鱼 毛豆炒荷叶蛋 红烧鳝鱼 辣椒荷包蛋 肉末炒毛豆 火腿片里脊肉炒莴笋 薄荷牙签肉 野韭菜苔回锅肉 豆浆百合饭 草莓酱焖对虾 酸辣鸡蛋汤 【椒盐火腿葱花卷】 银耳龙骨汤 【椰香芝士派】 荞麦馒头 肉末茄子 【希腊小球】 【焦糖奶油布丁】 五彩香菇会芦笋 【土豆咖喱鸡翅】 简单几步做出香浓好喝的奶茶

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。