网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	木耳豆瓣酱焖卤肉
释义	食材明细 主料 卤前腿肉 500克 黑干木耳 60克 辅料 蒜苗 2根 红辣椒 1只 配料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 白糖 1小勺子 豆瓣酱 1小勺子 蒜香 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 木耳豆瓣酱焖卤肉的做法步骤 1 卤好的前腿肉，放凉后切片，肥和瘦肉分开摆放。 2 干木耳提前一小时用水泡开，并用剪刀剪去不要的杂物，然后洗干净把水过滤干。 3 锅热了下小许油，把蒜白和辣椒放进里面爆香。 4 先把肥肉的部分放进去炒出油来。 5 接着把瘦肉部分也放进去一些炒，并加进一小勺子豆瓣酱翻炒， 6 然后把木耳倒进去和肉一起炒几分钟，加进适量的盐，生抽，一点点白糖，并盖上锅盖焖三几分钟。 7 最后，把蒜青也倒进去炒一下就可以了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	酱炒八爪鱼 米奇田园薯饼 冬瓜烧宽粉 冬瓜烧粉条 椰汁芋头西米露 烤箱 烤栗子 冰糖陈皮柠檬膏 “炖菜”鸽子炖老豆 山药胡萝卜炖筋头巴脑 菠菜拌胡萝卜 发面韭菜豆腐小馅饼 葱花蛋汤 爽口鸭条 韭菜肉饺 肉末土豆丁 白玉菇炒丝瓜 滑藕片 蒜蓉生蚝 油豆腐粉丝煲 小炒百合 腊肉炒高笋 油炸蚕豆 火麻仁杂蔬松花蛋 秋风里的滋补红烧羊肉 芒果酸甜排骨 gauge gauge earring gauge swatch Gaul gaunt gauntlet gaur gauss gauze gauzy gavel gavotte gawk gawk at gawky 同鲍氏诸公游灵山绝顶松林（明·朱同） 同鲍祗登醉翁亭看欧阳公手植梅花（宋·赵公豫） 同鲜于洛阳于毕员外宅观画马歌（唐·高适） 同鲜于蹈夫管养正饮卫氏云亭（宋·王之望） 同鸿山公游吴尚宝水云居（时吴复宦京师）（明·王懋明） 同鸿山公过思闲草堂（明·王懋明） 同鸿父游南寺（宋·洪朋） 同鹿门少年马绍隆冥游诗（唐·庞德公） 同麦元惠冯稚谟郑子雨刘季德罗似韩郑元芳饮（明·欧必元） 同黄东发提举游杖锡山（宋·陈著） 同黄元卿张约之梁日良游月溪留宿（明·李云龙） 同黄全之梁思立黄公绍陈忠甫访安期生石室（明·黎民表） 同黄参军登巾子山二首（明·顾璘） 同黄叔范饮颜廷渠舟中分得侯字（明·佘翔） 同黄吟隐湖上散步（宋·盛烈） 环境物理性污染控制(第2版)/环境科学与工程丛书 水溶性高分子(第2版) 看图学车床加工 电铸原理与工艺/实用电镀技术丛书 常见机构设计及应用图例 英文科技论文写作(材料化学化工类) 市政工程材料与施工现场技术问答详解 化学化工文献检索与应用 实用液体洗涤剂配方手册 橡胶技术问答--原料工艺配方篇 水处理节能和新能源的应用 实用挤塑机头结构图集 Ubuntu Linux轻松入门(附光盘) 建筑消防安全与性能化设计 塑料制品配料工

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。