食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三黄鸡炖土豆的做法步骤
-
1先将鸡和土豆切块。
-
2锅内放油，七成热时加入葱花、干红辣椒、花椒、大料、香叶，爆香后加入鸡和土豆，翻炒。
-
3加入料酒、老抽、糖，翻炒后加入水，盖锅盖转中火炖半小时左右。
-
4快出锅时放盐和鸡精！
小窍门
1.爆锅时，需要大火。
2.炖的过程中，需要翻动几下，因为有糖，避免黏锅。
3.因锅、火力不同，时间按实际情况掌握。
2.炖的过程中，需要翻动几下，因为有糖，避免黏锅。
3.因锅、火力不同，时间按实际情况掌握。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 山茶油炒苦瓜
- 煎烧鲫鱼
- #清淡美食#西红柿竹荪黑鱼汤
- 陈皮排骨炖粉条
- 茄子西红柿拌面
- #清淡美食#藜麦杂菜沙拉
- 蒜蓉莙荙菜
- 茶冻菠萝汁
- 芹叶腊肉饼
- 腰果虾仁
- 精肉芦笋土豆沙拉
- 茄子包子
- 肉末茄子
- 盐焗花生
- 麦片芭乐酸奶昔
- 芭乐酸奶奶昔
- 麻辣猪血豆腐
- 芭乐芒果麦片酸奶杯
- 麻辣鸡爪
- 砂锅鸡翅煲
- 金银花蜜枣
- 锅包肉（家庭简易版）
- 醋溜白菜
- 海参萝卜汤
- 家庭版地三鲜
- plastered
- plasterer
- plastering
- plaster of Paris
- plaster on
- plaster over
- plaster with
- plasterwork
- plaster works
- plastic
- plastic art
- plastic bag
- plastic container
- plasticine
- plasticise
- 题王孟端枯木竹石用韵（明·张萱）
- 题王孟端画梧竹（明·王称）
- 题王孟端画竹后（明·王世贞）
- 题王孟端画竹（明·王洪）
- 题王孟端画竹（明·黄仲昭）
- 题王孟端碧梧竹石（明·倪谦）
- 题王孟端竹（明·王汝玉）
- 题王季安主簿佚老堂二首（宋·杨万里）
- 题王季恭蓬斋（宋·陈天麟）
- 题王季重读书佳山水楼（明·张家玉）
- 题王孤云渍墨角抵图（元·陈颢）
- 题王孤云界画山水图（元·柯九思）
- 题王学士忠铭先生山中四景 文笔晴烟（明·区大相）
- 题王学士所藏王孟端老桧苍崖图（明·曾棨）
- 题王宗伯赠常太学帷幄节侠奇游册（明·张嗣纲）
- 职业化员工
- 小公司法律实务1本通/小公司必读丛书
- 小公司如何搞定客户/小公司必读丛书
- 新型电磁炉维修手册(修订本)
- 机械加工技术(中等职业教育规划教材)
- 跟我学Dreamweaver8(附光盘手把手跟我学电脑系列教材)
- 小香咕新传(魔鬼老哥的邀请)
- 仙魔经纪人(第2卷)
- 从天而降的帅哥哥(下)
- 英雄狩猎计划(第2卷)
- 健康吃喝(中医食疗的全新解读家庭珍藏版)
- 实用谜语大全
- 中华食雕
- 中国百神仙
- 法医学--从纤维到指纹