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诗文
豆浆发糕
释义
食材明细
主料
豆浆
400克
面粉
250克
辅料
酵母
3克
糖
30克
葡萄干
少许
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豆浆发糕的做法步骤
1
所有食材
2
放入酵母和糖
3
再倒入豆浆
4
搅拌均匀
5
倒入不沾盘中
6
散上少许葡萄干进行发酵
7
发酵至2到2.5倍
8
锅中放水,放入发糕蒸10分钟
9
10分钟关火焖3分钟出锅
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 下午茶 饼
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更新时间:2026/4/21 8:07:58