食材明细
- 咸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖啡贝果的做法步骤
-
1将除黄油外的所有材料放入面包机，咖啡液放在下面，面粉中间戳个小洞放入酵母，开启和面程序揉成面团。 -
2加入黄油，继续一个和面程序。 -
3将面团取出，分成5份，滚圆醒发5分钟。 -
4将面团擀成椭圆形。 -
5将面团横过来从上向下卷成卷，捏紧封口。 -
6将面一端搓细，另一端压扁。 -
7做成环形，用压扁的一端包住搓细的一端捏好收口。 -
8将做好的贝果松弛半小时，然后放入沸水中两面各煮30秒。 -
9将煮好的贝果捞出控水，放入烤箱165度烤20分钟后出炉。
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类：
烘焙
面包
早餐
- 青椒苦瓜片
- 豇豆角青椒丝
- 鹌鹑蛋烧鸡翅根
- 咖喱猪扒饭
- 啤酒子姜丝焖鸭
- 虾球沙拉
- 营养蛋饼
- 椒盐虾
- 秋天的第一碗——电饭锅煲仔饭
- 葱油黄瓜
- 裙带菜虾仁粥
- 尖椒炒鸡蛋
- 清炒小油菜
- 芝士焗肉酱粉
- 水果奶油蛋糕怎么做最快
- 油炸花生拌黄瓜
- 奥尔良鸡柳披萨
- 黑芝麻酱油酥饼
- 花豆糊涂面
- 简易小面
- 零失败|家常便饭之“鲜肉大包子”
- 小米南瓜枸杞粥
- 酱汁五花肉炒青椒
- 秋月梨炖雪蛤
- 回锅肉炒猪血
- alcohol-free beer
- alcoholic
- alcoholic beverage
- alcoholism
- alcohol limit
- alcohol poisoning
- alcohol use disorder
- alcopop
- alcove
- aldehyde
- al dente
- alder
- alderman
- alderperson
- alderwoman
- 乙未和孟天炜都司见寄五首（元末明初·顾瑛）
- 乙未和杨谨仲教授春兴（宋·杨万里）
- 乙未咏梅（宋·喻良能）
- 乙未圣子诞日（当代·伯昏子）
- 乙未夏五月初三日夜梦侍朝因追想平日所见成（明·黄淮）
- 乙未大寒日有雪答赠云四兄（当代·张文胜）
- 乙未孙颖剑忽患脑梗入院（当代·程滨）
- 乙未季秋沧桑之变疮痍未复（清·张元荣）
- 乙未寒食前一日陪姚季一吴和甫登崇德寺阁赋（宋·赵鼎臣）
- 乙未寒食虎岭上冢怀樗亭弟（明·黄衷）
- 乙未寒食西溪（宋·韩琦）
- 乙未居庸年会与诸兄沐南宫温泉（当代·李映斌）
- 乙未岁家居不出偶读渊明诗因集其句为一首曰（元末明初·王祎）
- 乙未岁末回乡口占三首（当代·秦鸿）
- 乙未岁过归州拟谒宋玉祠不果（元·李士瞻）
- 接访干部
- 胜间和代教你提升思考力
- 中国最美100个古镇古村(全彩攻略增强版)/图行世界
- 农机电子商务/农村电子商务系列丛书
- 新蕾STORY100(2011.08上半月总第298期)
- 继父
- 快乐儿童的7个习惯
- 周汝昌谈红楼梦/文化中国丛书
- 天灵地宝
- 季羡林讲佛教(纪念珍藏版)
- 寻鼎记(陨落的图腾)
- 正反曾国藩
- 中国地区间财政均等化问题研究
- 幸福的小学生数学(2运算的世界)
- 幸福的小学生数学(5解题能力)