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诗文	煎黄花鱼
释义	食材明细 主料 黄花鱼 六条 辅料 面粉 适量 食用油 适量 配料 盐 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 煎黄花鱼的做法步骤 1 黄花鱼先处理一下-剪去鱼鳍，刮鳞，去除内脏，再撒上盐腌制一小时。 2 把腌制好的黄花鱼表面铺上一层面粉。 3 锅中倒入食用油，油稍稍热些就把黄花鱼放入锅中。 4 煎鱼时一定不要翻来翻去，这样会把鱼弄撒。虽然面粉有固定的作用，但也不可勤翻动。最好等到一面完全煎好后再翻面煎熟。 5 将煎好的黄花鱼盛入盘中。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃
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