食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉西兰花的做法步骤
-
1准备一棵西兰花和适量蒜 -
2将蒜剁碎待用 -
3西兰花分成小瓣！洗净待用 -
4西兰花沸水中焯一分钟 -
5锅热烧油至八成熟，放入蒜炒香 -
6放入西兰花炒匀 -
7最后加盐和味精翻炒起锅即可
小窍门
西兰花先焯一下再炒！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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