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蒜蓉西兰花
释义
食材明细
主料
西兰花
1棵
辅料
菜籽油或调和油
2匙
盐
1匙
蒜
适量
味精
1匙
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉西兰花的做法步骤
1
准备一棵西兰花和适量蒜
2
将蒜剁碎待用
3
西兰花分成小瓣!洗净待用
4
西兰花沸水中焯一分钟
5
锅热烧油至八成熟,放入蒜炒香
6
放入西兰花炒匀
7
最后加盐和味精翻炒起锅即可
小窍门
西兰花先焯一下再炒!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/3/30 2:26:28