食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
巧克力纸杯蛋糕的做法步骤
-
1准备材料。 -
2黄油室温软化，加入白糖打发至颜色发白，体积稍微膨大。 -
3鸡蛋打散，分三次加入黄油白糖混合物中，每次都要充分混合均匀。 -
4面粉、可可粉、泡打粉和盐搅拌均匀。 -
5鸡蛋黄油糊中先加入1/3的面粉混合物。 -
6再加入1/2的牛奶先拌匀。 -
7再加入的面粉混合物和剩下的牛奶拌匀。 -
8将混合拌匀的蛋糕糊装如纸杯，7分满。放入烤盘里。 -
9170度烤箱预热，放入中层，上下火烤20-25分钟。用牙签扎入，如果没有粘糊带出，就是烤好了。
使用的厨具：其它、电烤箱
所属分类：
烘焙
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