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诗文
大蒜香干炒猪肺
释义
食材明细
主料
大蒜
80克
香干
1块
熟猪肺
100克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大蒜香干炒猪肺的做法步骤
1
材料:大蒜、香干、熟猪肺
2
将大蒜去根洗净。
3
放在案板上切成段,待用。
4
将香干放在案板上切成片,待用。
5
将熟猪肺放在案板上切成片,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的大蒜和香干翻炒翻炒至大蒜断生。
7
接着,合入切好的熟猪肺翻炒一下。
8
然后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜
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更新时间:2026/4/29 3:54:09