网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	马卡龙（意式）
释义	食材明细 主料 杏仁粉 65克 糖粉 65克 水 20ml 细糖 100克 蛋白A 20克 蛋白B 40克 甜味 口味 烤 工艺 半小时 耗时 未知 难度 意式马卡龙的做法步骤 1 60杏仁粉和60糖粉混合，用料理机打8秒，倒入蛋白A中加入色粉或色膏混合均匀 2 拌匀备用 3 20克的水和100克糖小火煮到108度开始打发蛋白，糖水煮到117-120°之间慢慢倒入蛋白霜里，边到边打发蛋白 4 一直打到蛋白霜温度降到40度，不烫手就可以了 5 打发好的蛋白霜提起有尖尖的勾勾 6 取90克蛋白霜分两次和杏仁糊混合，第一次用力拌匀，第二次要温柔的拌匀 7 拌好的面糊用刮板挑起呈现带状飘落，落下的纹路会慢慢消失 8 装入大号挤花袋 9 挤好大小一样的胚子，轻轻拍几下160度预热烤箱 10 160°烤12分（各家烤箱不一样还需自己多琢磨） 11 3-5分出裙边，千万别打开烤箱门哦 12 意式的蛋白霜很稳定，出来的裙边也很整齐 13 完美
随便看	泡椒小章鱼 北海道吐司 山药黄豆排骨汤 美味挡不住锅贴 【蔓越莓面包】——面包机一键式面包 百合蒸南瓜 炸酱面 妙用火锅底料做干锅 台北食光—三杯鸡 白菜百福包 杂蔬蛋饼 草菇丸子豆腐汤 三明治 小炒鱿鱼丝 自制凉皮 清凉来袭——冰皮月饼 炸鸡柳 蛋糕机做小蛋糕 蚝油豆皮瓜茎 干煸茶树菇 瘦身消肿，玉米须茶 抹茶豆沙酥 万圣节餐盘画 素烧冬瓜 鸡腿焖黄豆 自什么什么得的成语 自什么什么忧的成语 自什么什么怜的成语 自什么什么怪的成语 自什么什么息的成语 自什么什么恶的成语 自什么什么恼的成语 自什么什么情的成语 自什么什么意的成语 自什么什么愧的成语 自什么什么愿的成语 自什么什么慰的成语 自什么什么戚的成语 自什么什么户的成语 自什么什么戾的成语 挽程广文三绝句（明·王世贞） 挽程推官二首（宋·陈淳） 挽程朝议二首（宋·吴芾） 挽程枢密（宋·程珌） 挽程母项孺人（明·程敏政） 挽程淳老（宋·史尧弼） 挽程给事（宋·程珌） 挽程良用侍御二首（明·顾璘） 挽穆先生（明·王绂） 挽空军傅啸宇烈士（近现代·张鳦生） 挽空无相四首（元末明初·蓝仁） 挽立斋杜丞相（宋·戴复古） 挽章冠叟（宋·洪咨夔） 挽章君巩瓯四首（清末民国初·祝廷华） 挽章处士（元末明初·丁鹤年） 在生命的感悟中启迪思考--高校思想政治理论课改革的难点与突破/问学明道系列 跨文化传播与适应研究(新闻与传播学科系列教材) 新闻传播管理重点问题研究 企业自主创新体系构建策略--基于沈阳的实证分析与对策研究 小世界与大结果--面向未来的纳米哲学/当代新哲学丛书 权力腐败与权力制约问题研究 批判与启示(西方近现代政治哲学流派研究) 居都仡佬语参考语法/中国少数民族语言参考语法研究系列丛书 两晋南朝琅邪王氏与陈郡谢氏比较研究/江南文化世家研究丛书 集句诗嬗变研究 执政伦理基本问题研究/马克思主义理论研究丛书 当代中国哲学研究(1949-2009)/中国哲学社会科学学科发展报告 批判的位移(葛兰西与文化研究转向) 人民币汇制改革的绩效及进一步改革研究--兼论人民币升值的中国产业升级与产业转移效应 两汉文论新释--以徐复观两汉思想史论为基础

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。