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诗文
蛋白打泡
释义
“蛋白打泡”
食材明细
主料
蛋白
4个
辅料
糖粉
50克
甜味 口味
技巧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蛋白打泡的做法步骤
1
把蛋白和糖粉倒入厨师机桶,将厨师机调至十二档开始打;
2
大约4分钟后,出现鸡尾状
3
大约4分钟后,出现鸡尾状,蛋白打泡完成。
使用的厨具:搅拌机
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更新时间:2026/4/6 16:53:54