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诗文	红烧活皮虾
释义	食材明细 主料 活皮虾 255克 辅料 姜片 适量 葱段 适量 配料 料酒 适量 生抽 适量 白糖 适量 盐 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红烧活皮虾的做法步骤 1 材料：活皮虾、姜片、葱段 2 将活皮虾去虾须虾线清洗一下，捞出待用。 3 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 4 接着，合入清洗好的活皮虾，加适量的料酒。 5 翻炒一下。 6 然后，加适量的生抽。 7 加适量的白糖。 8 加适量的盐。 9 调味翻炒翻炒至熟。 10 最后，搁入葱段，即成。 11 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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