网站首页  词典首页

诗文	番茄红酒烩牛尾
释义	食材明细 主料 牛尾 400克 辅料 红酒 200克 洋葱 适量 番茄 适量 番茄酱 适量 配料 生姜 适量 葱白 适量 八角 适量 香叶 适量 黑胡椒粉 适量 酸咸 口味 煲 工艺 一小时 耗时 简单 难度 番茄红酒烩牛尾的做法步骤 1 牛尾割成小段 2 清水浸泡出血水，大约1到2小时 3 浸泡好的牛尾，用清水洗净血水 4 清水锅放入牛尾，加适量大葱段和两片生姜大火烧开去除牛尾的血腥 5 牛尾捞出沥干水分 6 洋葱，番茄，番茄酱，红酒备好(红酒是我自己酿的) 7 洋葱切块，大小自定 8 番茄切块 9 调料备好，香叶、葱白、八角、生姜,黑椒粉。 10 冷锅倒入玉米油大火烧至7—8成热 11 放进切好的洋葱炒出香味 12 放入番茄块翻炒 13 放入牛尾翻炒 14 加少许黑胡椒粉调味 15 加入适量的老抽上色 16 倒进红酒(自酿)翻炒 17 放入，两个八角，四片香叶，一节葱白，两三片生姜，和20克番茄酱 18 倒进高压锅放入适量的盐，选择蹄筋键30分钟OK 19 配米饭，特别下饭 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	香煎火腿肠 香蕉吐司 【湖北】西芹炒牛肉 【锦州】奶油芒果蛋糕卷（成熟的方子） 胡萝卜丝鸡蛋饼 辣炒年糕 韭菜猪肉水饺~韭菜猪肉饺子 酱牛肉 葱煎大排（5分钟超嫩） 醪糟牛肉 营养早餐~菠菜煎蛋馒头片 土豆丝炒胡萝卜尖椒 拌饭辣椒酱 珍珠奶茶（奶精版） 纯色马卡龙 健康版糖醋排骨 鳕鱼香菇粥 招牌卤肉饭 果冻般Q弹的水蒸蛋 意面土豆泥沙拉 牛轧糖自己动手做滴特别好吃，特别香 番茄萝卜牛丸面 干煸土豆丝-必光 魏氏五红汤 【蒜香焗烤金针菇】年菜预热，教你做零难度却让你吃一口停不下来的烤箱菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。