食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
红色腐乳馒头的做法步骤
-
1将酵母、白糖用温水兑开，将面和奶粉混合，加入酵母水和成面团，分成4大份。（我没怎么揉面）只要发酵到位，一样很松软） -
2腐乳用汤匙捣烂。 -
3取一面团扞成面片，抹上腐乳，从下往上卷起来。 -
4用刀切成8等份，其余3份面团同样第三和第四步骤。 -
5将切好曼头分开排入已擦过油之蒸笼里，在温暖处发酵至2.5倍大。（一定发酵到位哦！因为只发酵一次） -
6上锅注水烧开后，将发酵好的曼头放入锅中盖紧，用大火蒸15分钟即可出锅。 -
7蒸好的成品。小提醒：此份量可做32个大曼头。嫌量多可将所有材料各减半。
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 萝卜肉包子
- 全蛋芝士吐司 三分钟早餐
- 可乐鸡翅
- 蛋白糖
- 水晶原石糖果
- 蒸酿青瓜
- 酸菜猪肉水饺 饺子皮版
- 湘西土匪鸭
- 骨肉相连
- 芹菜叶、香菇炒年糕
- 【回锅肉】就像走过平淡后的蓦然回首-不严肃做法
- 美味的【水煮鲈鱼籽】
- 凉拌冰菜
- 【湘乳烧鲈鱼】神厨让你目瞪口呆
- 夏日恋曲
- 阳光早餐
- 肉末酱茄子
- 鱼翅瓜海参汤 Spaghetti Squash Soup
- 百合枇杷柚子汤
- 牛肉汉堡
- 酸辣萝卜丝
- 芒果奶酪慕斯
- 豌豆玉米奶昔
- 香葱蛋炒饭
- 戚风蛋糕
- 什么什么则平的成语
- 什么什么则忧的成语
- 什么什么则悲的成语
- 什么什么则折的成语
- 什么什么则旱的成语
- 什么什么则明的成语
- 什么什么则昏的成语
- 什么什么则暗的成语
- 什么什么则泰的成语
- 什么什么则溢的成语
- 什么什么则灭的成语
- 什么什么则生的成语
- 什么什么则离的成语
- 什么什么则老的成语
- 什么什么则衰的成语
- 和大夫边春呈长安亲故（唐·杨巨源）
- 和大姊时客保定拟共南旋（清·朱佩兰）
- 和大姊诗七夕（清·朱佩兰）
- 和大宗伯张阳峰赏莲之什二首（明·孙承恩）
- 和大宗伯罗公瑞雪应祈之作次韵（明·孙继皋）
- 和大宗伯陈公闻倭寇遁归我师追击尽复朝鲜之（明·佘翔）
- 和大尹李君锡龙图留别诗（宋·邵雍）
- 和大著何兵部（宋·程公许）
- 和大阃芍药宴韵（宋末元初·陈杰）
- 和大雪折木（宋·张耒）
- 和天予二首（宋·吴芾）
- 和天予即席咏岩桂（宋·吴芾）
- 和天予孺子亭三首（宋·吴芾）
- 和天休舍人奉祠太一宫见寄（宋·宋祁）
- 和天休龙图经句署怀旧忆道卿舍人并见寄（宋·宋祁）
- 30天打造专业红客
- AutoCAD建筑制图(附光盘)/面向工程系列丛书
- 有高楼续稿
- 午夜的幽光(关于知识分子的札记)
- 从零起步轻松学上网(百万家庭上网工程培训教材)
- 脉动(一个记者眼中的今日中国)
- 地理信息系统
开发工程案例精选(附光盘) - 最后一滴水是眼泪--关于水森林人的话题
- 电脑入门图解教程/快速上手系列丛书
- UMTS安全/移动通信高新技术系列丛书
- 创意DIY--Photoshop CS数码照片模板个性设计30例(附光盘)
- 超市管理实务手册/正略钧策管理丛书
- 从零开始--电脑办公
- 中华人文与当今世界(共2册)
- 神曲(共3册)