食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
红色腐乳馒头的做法步骤
-
1将酵母、白糖用温水兑开，将面和奶粉混合，加入酵母水和成面团，分成4大份。（我没怎么揉面）只要发酵到位，一样很松软） -
2腐乳用汤匙捣烂。 -
3取一面团扞成面片，抹上腐乳，从下往上卷起来。 -
4用刀切成8等份，其余3份面团同样第三和第四步骤。 -
5将切好曼头分开排入已擦过油之蒸笼里，在温暖处发酵至2.5倍大。（一定发酵到位哦！因为只发酵一次） -
6上锅注水烧开后，将发酵好的曼头放入锅中盖紧，用大火蒸15分钟即可出锅。 -
7蒸好的成品。小提醒：此份量可做32个大曼头。嫌量多可将所有材料各减半。
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 【牛柳烩草菇】
- 酸甜双脆
- 樱桃可可奶油蛋糕
- 奥尔良翅根
- 蓝莓面包
- 自己在家发豆芽
- 土豆拌橄榄菜
- 家常菜——清蒸白茄子
- 凉拌海带丝
- 老北京绿豆糕
- 剩饭的华丽变身----西红柿什锦炒饭
- 奶酪牛角面包
- 干煸油豆角
- 牛肉炒饭
- 红烧排骨
- 菊花馒头
- 西红柿咖喱炖牛腩
- 香葱鸡蛋锅饼
- 干煸土豆条
- 香草冰激凌
- 西瓜酱小面包
- 胡萝卜素炒面
- 家常腌黄瓜
- 地双鲜烧中翅
- 绿豆百合薏米汤
- rumblings
- rumbustious
- rumen
- ruminant
- ruminate
- ruminate on
- rumination
- ruminative
- rummage
- rummage around
- rummage around in
- rummage sale
- rummer
- rummy
- rumor
- 分水塘书怀二首（明·邓云霄）
- 分水寓庐作（明末清初·屈大均）
- 分水岭别夜示从弟寂（唐·孟郊）
- 分水岭望灵宝峰（唐·薛能）
- 分水岭（唐·元稹）
- 分水岭（唐·吴融）
- 分水岭（宋·李柘）
- 分水岭（宋·葛绍体）
- 分水岭（宋·陈宓）
- 分水岭（宋·陈淳）
- 分水庙（清·戴敦元）
- 分水犀德潜艇横行，吉青纳大将死于海（近现代·金天羽）
- 分水祠漫成（明·陆深）
- 分水铺壁间读赵仲缜留题二十字戏续其后（宋·朱熹）
- 分水铺步月（宋·李光）
- 护理礼仪与人际沟通(供护理助产等专业使用全国中等卫生职业教育工学结合十二五规划教材)
- 大学医学英语综合教程/高等医学英语系列
- CorelDRAW平面设计实例教程(高职高专艺术设计类十二五规划教材)
- 职场必胜的法则/职场宝典三剑客系列
- 激光制造技术(研究生教学用书)/专业课系列
- 机械设计(普通高等学校机械基础课程规划教材)
- DSLR摄影圣典(数码单反摄影完全自学手册)
- 明星设计师到我家(楼梯设计500)
- 明星设计师到我家(卫浴设计500)
- 嵌入式系统原理与设计(电气与信息学科精品课程系列教材)
- 妇产科护理(供护理助产等专业使用全国中等卫生职业教育工学结合十二五规划教材)
- DSLR摄影圣典(构图与曝光)
- 明星设计师到我家(儿童房书房设计500)
- 中国院校研究案例(第3辑)
- 私法(第9辑第1卷总第17卷)