食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
红色腐乳馒头的做法步骤
-
1将酵母、白糖用温水兑开，将面和奶粉混合，加入酵母水和成面团，分成4大份。（我没怎么揉面）只要发酵到位，一样很松软） -
2腐乳用汤匙捣烂。 -
3取一面团扞成面片，抹上腐乳，从下往上卷起来。 -
4用刀切成8等份，其余3份面团同样第三和第四步骤。 -
5将切好曼头分开排入已擦过油之蒸笼里，在温暖处发酵至2.5倍大。（一定发酵到位哦！因为只发酵一次） -
6上锅注水烧开后，将发酵好的曼头放入锅中盖紧，用大火蒸15分钟即可出锅。 -
7蒸好的成品。小提醒：此份量可做32个大曼头。嫌量多可将所有材料各减半。
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 西葫芦饼
- 豆渣饼
- 橄榄菜煎小土豆
- 彩虹布丁
- 桃仁豆干炒秋葵
- 韭菜素合子
- 炸饭团
- 芸豆肉松酥皮月饼
- 脆皮牛奶
- 叉烧果仁月饼
- 红豆沙黑芝麻蛋黄月饼
- 电高压锅版蹄髈红烧黄豆
- 烤鸡翅
- 啤酒鸡翅
- 香菇炖鸡
- 可乐鸡翅
- 纯西瓜汁
- 南瓜饼
- 南瓜饼
- 五香条
- 苦瓜圈
- 蒸肉
- 凉拌小菜
- 鸡蛋羹
- 西红柿鸡蛋汤
- 什么什么纳封的成语
- 什么什么纳揆的成语
- 什么什么纳新的成语
- 什么什么纳污的成语
- 什么什么纳瓜的成语
- 什么什么纳贡的成语
- 什么什么纳贿的成语
- 什么什么纳锦的成语
- 什么什么纵敌的成语
- 什么什么纵横的成语
- 什么什么纵欲的成语
- 什么什么纵酒的成语
- 什么什么纶竿的成语
- 什么什么纶音的成语
- 什么什么纷扰的成语
- 送郑录事赴太原（唐·张南史）
- 送郑彦能宣德知福昌县（宋·黄庭坚）
- 送郑待制闳中归闽（宋·孙升）
- 送郑御史佥宪四川（明·王汝玉）
- 送郑御史致仕归义门（明·王绂）
- 送郑御史致仕还金华（明·杨荣）
- 送郑御史赴四川（明·杨士奇）
- 送郑德初归吴中（宋·王质）
- 送郑德新任吉安掌教（明·徐庸）
- 送郑德新方伯致仕（明·朱诚泳）
- 送郑思祈游越（明·程诰）
- 送郑惟泰丞江山（宋·张柏父）
- 送郑惠叔司封江西提举（宋·楼钥）
- 送郑惠叔尚书守建宁（宋·楼钥）
- 送郑我淳署教潮州（明·李孙宸）
- 财务报表分析(21世纪普通高等院校实用规划教材)/经济管理系列
- C语言程序设计(高等院校信息技术应用型规划教材)
- 木偶奇遇记(插图中文导读英文版)
- 电子商务教程(高等院校经济管理类专业应用型系列教材)
- 数字图像处理与分析(重点大学计算机专业系列教材)
- 管理会计(第2版高职高专财务会计专业任务驱动模式规划教材)
- C语言程序设计(21世纪面向工程应用型计算机人才培养规划教材)
- 新闻报道与写作(第11版影印新闻与传播系列教材)/英文原版系列
- 管理会计(21世纪经济学类管理学类专业主干课程系列教材)
- 电路(下)
- 新编会计学(第3版21世纪经济管理类精品教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 城市前沿(Ⅱ宁波城市品质楼盘)(精)
- 商务统计基础(附光盘第3版翻译版)
- 自动检测技术(21世纪高职高专电子信息类实用规划教材)
- 网站规划建设与管理维护(第2版)/高职高专立体化教材计算机系列