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诗文 荷兰豆炒荸荠
释义
荷兰豆炒荸荠的做法

食材明细

主料
  • 荷兰豆 75克
  • 荸荠 130克
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

荷兰豆炒荸荠的做法步骤

  • 荷兰豆炒荸荠的做法步骤：1
    1
    材料：荷兰豆、荸荠（已去皮）
  • 荷兰豆炒荸荠的做法步骤：2
    2
    将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。
  • 荷兰豆炒荸荠的做法步骤：3
    3
    将荸荠放在案板上切开，待用。
  • 荷兰豆炒荸荠的做法步骤：4
    4
    随后，将摘洗干净的荷兰豆下入沸水中焯开至断生，捞出。
  • 荷兰豆炒荸荠的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入切好的荸荠翻炒一下。
  • 荷兰豆炒荸荠的做法步骤：6
    6
    接着，合入焯好的荷兰豆翻炒翻炒。
  • 荷兰豆炒荸荠的做法步骤：7
    7
    然后，加适量的盐。
  • 荷兰豆炒荸荠的做法步骤：8
    8
    加适量的鸡精。
  • 荷兰豆炒荸荠的做法步骤：9
    9
    调味炒匀，即成。
  • 荷兰豆炒荸荠的做法步骤：10
    10
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/5/1 1:50:21