食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿蚕豆焖饭的做法步骤
-
1选新鲜蚕豆500克，火腿一小块 -
2蚕豆去掉外面绿色的皮，如果老一点的壳把内层白色的皮也去掉，嫩一点的留皮一起（最好选择嫩的，连皮更好吃哦 -
3火腿切成小丁备用 -
4锅里放油适量，8成热时，将准备好的蚕豆和火腿一起下锅大火翻炒 -
5待炒到5成熟时，换成小火，吧米饭均匀扑到锅里（米饭最好是头天煮好的冷饭哦） -
6然后沿着饭的周围，浇下一小碗水，然后盖上锅盖开始焖 -
7直到锅发出“cici”声，水已经焖干时（大概七八分钟）揭开锅盖，稍微吧火开大一点点，加入适量味精和盐巴翻炒几下，然后就可以出锅了 -
8香喷喷的蚕豆火腿焖饭就做好了哦
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
热菜
- 鲅鱼饺子
- 肉末咸菜黄豆芽
- 豉味金针肥牛
- 香豆饼
- 蛤蜊疙瘩汤
- 水果沙拉
- 鸭腿系列3—— 淡淡米酿香{香菇鲜笋炖鸭}
- 家庭简易凤爪
- 简便“烤鸡块”
- 素炒饼
- 花样蒸蛋
- 蒸汽水肉
- 腊肉蒸圆白菜
- 用心换健康——零厨艺紫薯奶酪球
- 焗仔鸡
- 给“土豆控”小朋友的六一礼物【香煎土豆丝鸡蛋饼】
- 酿鸡翅
- 芝士培根意大利面
- 意想不到的惊喜——茄汁油渣炒馒头
- 舌尖上的小清新——白灼菜心
- 家常小炒——蒜香空心菜
- 椒盐基围虾
- 盐酥花生
- 黄油巧克力豆曲奇
- 既鲜又美的青口笑
- bumper-to-bumper
- bumph
- bump into
- bumpkin
- bump off
- bumptious
- bump up
- bumpy
- bumpy ride
- bum rap
- bun
- bunch
- bunches
- bunch of
- bunch of flowers
- 答辛幼安（宋·高似孙）
- 答辛贯日（明·欧必元）
- 答远朋有寄（当代·陈振家）
- 答远朋（当代·陈振家）
- 答远次友人韵（当代·傅义）
- 答连山李礼山明府见寄（明·成鹫）
- 答连江令秦景天（清·曹溶）
- 答连生见寄兼简同邑胡希元（宋·宋祁）
- 答迩冬托向人乞兰（民国末当代初·聂绀弩）
- 答迮隐愚（清·陆志坚）
- 答迹园先生（近现代·程千帆）
- 答送暖枕软履（元末明初·陈谟）
- 答送茄瓜（明·陈献章）
- 答适庵李先生韵（元末明初·朱希晦）
- 答通判吕太博（宋·欧阳修）
- 法国的传统与现代(中国2010年上海世博会法国国家馆纪念版)(精)
- 画 & 异域情调论/谢阁兰文集
- 梁实秋妙语绘本/戴逸如午后茶香系列
- 诗画随笔/谢阁兰文集
- 汉唐漕运与军事
- 出征(真国之旅)/谢阁兰文集
- 韩国电影史(从开化期到开花期)(精)
- 新资本主义的文化
- 历史唯物主义的当代批判(权力财产与国家)
- 物的追问(康德关于先验原理的学说)/二十世纪西方哲学译丛
- 法律语言与翻译(第1辑)
- 医疗卫生/新农村少儿百科
- 划清四个重大界限辅导读本
- 划清四个重大界限学习参考
- 做人(一本中国人必读的职场处世术)