食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
简单素炒的做法步骤
-
1备料：准备两瓣蒜，两颗鸡蛋，洗净切平行四边形的胡萝卜，提前一夜泡发了的木耳，洗净斜刀切成小块的芹菜。 -
2蒜切成片。鸡蛋加小半勺盐打散。芹菜焯水十几秒后过凉。胡萝卜焯水几秒后过凉。木耳焯水后过凉，我直接焯两分钟基本煮熟了。锅里记得加一点盐和油以保证蔬菜色泽鲜艳。 -
3鸡蛋先下锅炒熟盛出备用。 -
4润锅，换冷油，下蒜瓣，小火炒香。 -
5下芹菜翻炒，半分钟左右。 -
6下胡萝卜木耳翻炒，半分钟左右。 -
7加盐和蚝油，这张图里的蚝油伪装成了木耳。炒一分钟左右。 -
8下鸡蛋，炒十几秒。 -
9出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 滋润木瓜汤
- 黄芽菜粉丝丸子汤
- 韭菜炒银牙
- 可爱吐司
- 糍粑
- 鸭肉剑菜汤
- 快手早餐:手抓饼
- 玉米油版红豆酥
- 锡纸金针菇
- 蒜黄炒鸡蛋
- 香肠果干欧包
- 蒸咸鲅鱼
- 快手懒人餐——黑小米紫薯南瓜粥
- 海米炒白菜
- 快手懒人餐——彩椒炒鸭蛋
- 蝶豆花星空欧包
- 辣炒肉末碎
- 韩式泡菜饼
- 网红雪花酥
- 豆腐干回锅肉
- 虾肉豆腐丸子
- 小白菜鸡肉丸汤
- 酥脆玉米花
- 素炒荷兰豆
- 酸奶芝士蛋糕
- gentianaceae order
- gentiana clusii
- gentianella acuta
- gentianella hirculus
- gentianella propinqua
- gentian impact download
- gentian in bitters
- gentian in russian
- gentian in spanish
- gentian violet
- gentilhotheylthisisnanbobsbythe low piace
- gentle exercise
- gentlefolk definition
- gentle folks nursing home barbados
- gentleman ghost
- 白云閟崇冈须臾无定期好风从南来吹渡溪之湄（元·张仲深）
- 白云间上人度夏（元·虞集）
- 白云阁（宋·史尧弼）
- 白云阡为张祥卿作（宋末元初·龚璛）
- 白云飞处二首为□祠部赋（明·邓林）
- 白云飞瀑（明·成鹫）
- 白云（宋·王安石）
- 白云（宋·管师复）
- 白云（明·刘崧）
- 白云（明·林大钦）
- 白云（明·王守仁）
- 白云（清·周馨桂）
- 白云（清·张鹏翮）
- 白云（清·张鹏翮）
- 白云（清·陆韬）
- 建筑施工手册(下)(精)
- 微型计算机硬件组成
- 中国美术全集(建筑艺术编6)(精)
- 实用防腐蚀工程施工手册(精)
- 一夜风流
- 各种各样的虫(注音本)/幼儿万花筒科学启蒙丛书
- 处世歌诀(绘画本)
- 洗涤剂(原理原料工艺配方)
- CCIE学习指南(实验室操作附光盘)/Cisco专业技术丛书
- 成功的会务组织/科文西方工商管理经典文库沟通系列
- 写实风景画技法(从照片到作品)/绘画技法经典译丛
- 形形色色的兽(注音本)/幼儿万花筒科学启蒙丛书
- 浪漫骑士周润发
- 中国化工产品大全(下)(精)
- 新编应用文写作技法