网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥松柔软小可颂
释义
食材明细
主料
高筋面粉
200g
水
80g
酵母
两小匙
鸡蛋
一个
辅料
白糖
50g
黄油
70g(裹入用)
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酥松柔软小可颂的做法步骤
1
除了裹入用的黄油外,其他所有材料面包机混合成面团,发酵到两倍大。
2
擀成厚约1.5厘米的面团;裹入用黄油刀切片,一片片平放在中间三分之一的地方,不要重叠。两边对折面片,然后再次擀开,再对折,再擀开,如是重复三四次。
3
擀好的面皮如图切成长长的等腰三角形。
4
这样一刀划开。
5
这样向两边翻折上去。
6
最后卷成这样的可颂,整整形,发酵到两倍大。
7
刷上蛋液,放进烤箱里,180度10分钟,等到颜色漂亮了就可以拿出来了。
8
成品图——这样的着色,萌翻了呀。
小窍门
1、裹入用黄油70g是最好的,但是这一次坚持低脂,只用了40g左右的黄油,效果依然很好,只要多做几次三折就可以了!
2、擀酥皮比较有难度,一定要谨慎、谨慎防止黄油软化泄漏,酥皮会失败的!但是要做成功也很简单啦。
使用的厨具:面包机、电烤箱
随便看
红烧猪爪
家长一定要给孩子吃的菜--三色蒸蛋
五香淮盐
水晶烧卖
紫薯米糊
花胶煲鸡脚猪脚
鸡蛋炒韭菜
鱼香肉丝
鱼香肉丝
拔丝地瓜
豆豉蒸龙利鱼片
芒果椰汁西米露
自制凤梨酥
洋葱烤鱿鱼
咖喱鱼
香煎豆腐
简单的酸奶水果沙拉
麻辣香锅
菌菇烩鲜蔬
牛肉丸
【芸芸小厨】泰国开胃汤——冬阴功海鲜汤
鱼香杏鲍菇
红烧猪蹄
红枣蛋糕
烤牛肉土豆小丸子
展览会用英语怎么说
展览会的地点在哪用英语怎么说
展览柜用英语怎么说
展转什么什么的成语
展转反侧
展转推托
屙什么什么银的成语
屙什么溺什么的成语
屙金什么什么的成语
屙金溺银
属人什么什么的成语
属人耳目
属什么不什么的成语
属什么之什么的成语
属什么什么事的成语
送张廷仪进士(明·张弼)
送张廷仪(明·沈周)
送张廷玉司训河南(明·庄昶)
送张廷臣令汤溪(明·江源)
送张廷评赴南都(明·区大相)
送张弋(唐·司空曙)
送张录事诚二首(宋末元初·方回)
送张彝宪归乡(宋·杨亿)
送张彝归长沙(唐·皎然)
送张彦冲之京(明·释妙声)
送张彦叔还陕二首(金末元初·杨奂)
送张彦政归京师(宋·赵鼎臣)
送张彦旬掌教诸城(明·欧大任)
送张彦诚之京(明·乌斯道)
送张彦辅赴阙(宋·朱熹)
天津寻宝记/大中华寻宝系列
经典常谈(经典名作口碑版本)/语文阅读推荐丛书
人生由我
宇宙的另一边(3下)/课文作家作品系列
小壁虎借尾巴(1下语文教材配套阅读)/课文作家作品系列
山西寻宝记/大中华寻宝系列
鲁滨逊漂流记(精)/经典译林
昆虫备忘录(3年级)/小学语文同步阅读
苏菲的世界
龙族(Ⅲ黑月之潮上修订版)
撒哈拉的故事
橙黄橘绿半甜时
城南旧事(经典名著口碑版本)/教育部统编语文推荐阅读丛书
围城(经典名著口碑版本)/教育部统编语文推荐阅读丛书
贵州寻宝记/大中华寻宝系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 7:30:06