网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酥松柔软小可颂
释义
食材明细
主料
高筋面粉
200g
水
80g
酵母
两小匙
鸡蛋
一个
辅料
白糖
50g
黄油
70g(裹入用)
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
酥松柔软小可颂的做法步骤
1
除了裹入用的黄油外,其他所有材料面包机混合成面团,发酵到两倍大。
2
擀成厚约1.5厘米的面团;裹入用黄油刀切片,一片片平放在中间三分之一的地方,不要重叠。两边对折面片,然后再次擀开,再对折,再擀开,如是重复三四次。
3
擀好的面皮如图切成长长的等腰三角形。
4
这样一刀划开。
5
这样向两边翻折上去。
6
最后卷成这样的可颂,整整形,发酵到两倍大。
7
刷上蛋液,放进烤箱里,180度10分钟,等到颜色漂亮了就可以拿出来了。
8
成品图——这样的着色,萌翻了呀。
小窍门
1、裹入用黄油70g是最好的,但是这一次坚持低脂,只用了40g左右的黄油,效果依然很好,只要多做几次三折就可以了!
2、擀酥皮比较有难度,一定要谨慎、谨慎防止黄油软化泄漏,酥皮会失败的!但是要做成功也很简单啦。
使用的厨具:面包机、电烤箱
随便看
牛奶苹果汤
香煎黑麦吐司面包片
菜帮炒肉丝
炒菠菜
爆炒烤鸭
自制酸甜可口的冰糖葫芦
炸带鱼
家常炖菜
焖油豆腐和肉丸子
火腿肠葱花扭扭卷
煎带鱼
波兰种吐司
五香盐炒花生米
红豆牛奶
蒜蓉娃娃菜
爆腌萝卜条
桂圆燕麦杂粮粥
家常小平鱼
黄瓜青椒炒鸡蛋
简易版罗宋汤
味增汤
椒盐芋头(空气炸锅版)
韩式泡菜饼教程
自制无添加红薯条??宝宝零食烤红薯干( 适合20个月以上婴幼儿辅食)
贡菜辣椒酱
pivoting risers
pivoting wall
pivots hl
pivots plus
pixelated font
pixelated fruit
pizza base
pizza delivery
pizza dough
pizza joint
pizza man
pizza oven
pizza ovens
pizza parlor
pizza parlour
咏妻(唐·长须国驸马)
咏姬人未肯出诗(南北朝·刘孝绰)
咏姬仆(明·刘宗周)
咏娼妇诗(南北朝·何逊)
咏婵娟(明·佘翔)
咏嬴女(元·周巽)
咏子舟小山丛竹(宋·黄庭坚)
咏子规(唐·蔡京)
咏子规(明·胡奎)
咏子诲门外荷花(宋·陈藻)
咏孔雀(明·郑学醇)
咏存园玉兰(清·李锴)
咏孙常州飞蓬亭(宋·陈著)
咏孟桧(明·董其昌)
咏孤屿双塔(近现代·释木鱼)
梦幻圣域木里(精)
官箴(从政遗规选译)
中国古代用人思想
易经解密(绍金解易经)
艺术家的心灵(柴科夫斯基契诃夫和列维坦)/阅读俄国
墨林云叶(龚鹏程作品集)
21世纪资本论到底发现了什么(精)
用旅行创投孩子的未来
职场妈妈平衡术
杜拉拉(3我在这战斗的一年里)
安娜的火车
会计电算化应试指南(通用版2016年会计从业资格考试)/梦想成真系列辅导丛书
财经法规与会计职业道德应试指南(2016年会计从业资格考试)/梦想成真系列辅导丛书
品牌归于管理--新时代的战略品牌观与品牌运作法则
红色资源与思想政治教育
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/2 14:45:12