网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的图书:
书名
晴川蟹录晴川后蟹录晴川续蟹录/中国饮食古籍丛书
分类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
(清)孙之騄
出版社
中国轻工业出版社
下载
抱歉,不提供下载,请购买正版图书。
简介
内容推荐
据考古发现,我国已有6000多年吃蟹的历史。在长江三角洲,考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现,我们的先民在它们食用的废弃物中,就有大量的河蟹蟹壳。表明我国人民吃蟹的历史十分悠久。《晴川蟹录》《晴川后蟹录》《晴川续蟹录》是孙之J撰写的最完备的古代蟹文化百科全书。《蟹录》的学术价值不仅在于其原创的内容,更重要的是蟹文化文献收录的完备性。基于此,《蟹录》成为继《蟹谱》《蟹略》之后古代蟹文化文献的第三个高峰。
随便看
明清与李朝时代
病理学基础(第2版供中等职业教育护理药剂营养与保健康复技术口腔修复工艺医学影像技术等医学相关专业使用中等职业教育新形态教材)
无法抵达/深圳文典
中国气候变化海洋蓝皮书(2023)
应用风沙工程学--特殊环境风沙灾害防治
南昌年鉴(2023)(精)
学在现场(小学科学场馆研学课程的开发与实践)
图解儿童经络按摩刮痧小常识/图解健康知识丛书
时间的抽屉
乡村学前教育发展困境与改革路径研究
数据驱动的互联网健康平台服务价值共创(精)/大数据驱动的管理与决策研究丛书
水工结构健康光纤感测理论与技术
民族融合的史诗--电影过山榜诞生记
兰河记忆
血腥之所(国会中的暴力与美国内战起源)(精)/之道译丛
小学生全脑思维训练书(全4册)
价值为王(集成财经变革与业财融合之道)
南唐史(精)
野性的呼唤(精)/银河少年奇幻名著金奖美绘系列
素养为核学力为钵课程为途(上海音乐学院附属黄浦比乐中学以素养为核心的学力协调发展学校课程群建设经纬)
牛津分配正义手册(精)
生活趣发现/漫画科学全知道
江湖的倒影(金庸的武侠世界与人生寓言)
杨贵妃(大唐帝国的荣华与衰亡)(精)/溯源译丛
安徒生童话
运什么什么画的成语
运什么什么盛的成语
运什么什么策的成语
运什么什么算的成语
运什么什么箸的成语
运什么什么胜的成语
运什么什么艰的成语
运什么什么谋的成语
运什么什么蹇的成语
运什么什么里的成语
运什么什么门的成语
运什么什么风的成语
运什么借什么的成语
运什么决什么的成语
运什么出什么的成语
送唐本初之茅山(明·袁华)
送唐朴非北上兼寄程民部周量二首(明·释函是)
送唐杰重过金陵(宋·吕南公)
送唐次(唐·武元衡)
送唐殿院罢蜀中提刑赴诏兼呈孙大谏(宋·魏野)
送唐环归敷水庄(唐·贾岛)
送唐生上京八韵(明·李蓘)
送唐生(宋·欧阳修)
送唐知府还朝(明·谢肃)
送唐禀正字归萍川(唐·齐己)
送唐秀才还曹州(明·程敏政)
送唐紫微知苏台(宋·梅尧臣)
送唐给事两广盘粮三首(明·蔡清)
送唐给事出使侍母还乡(明·梁储)
送唐编修北上一首(明·黄省曾)
土豆丘比特
番茄鱼
爆炒猪肝
炸肉丸子
番茄酱汁鱼
双茄豆泡
蒜苔炒肉丝
同年的炸虾片
肉末炒蒜薹
木瓜银耳羹
苜蓿炒鸡蛋
木耳青椒炒鸡蛋
海带红烧肉
虾仁炒饭
鲜蔬骨汤面
Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。
Copyright © 2002-2024 frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/9 15:21:31