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书名
茶色最是祁门红
分类
人文社科-历史-中国史
作者
郑建新 著;潘小平 丛书主编
出版社
安徽人民出版社
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简介
内容推荐
“乡愁徽州”共分为8卷,郑建新著的本卷为乡愁徽州系列之祁门卷《茶色很是祁门红》,字数15万字,图片200幅左右。全书以徽州祁门地区为叙事对象,以电视散文笔调、图文并茂的轻松阅读方式,以历史追忆或回忆的视角,重现祁门地区自然风貌与历史特点、地方物产、居民独特的生产生活方式和精神世界等,展现其厚重博大的徽州历史文化。
目录
乡愁深处是徽州
引子:女王原也有乡愁
山为父
水作母
天赐时
地捧利
人现美
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积草屯粮
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积蚊成雷
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积衰新造
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积谷防饥
从狩阳山和胡学士韵(明·杨士奇)
从猎三首(唐·韩偓)
从猎口号四首(金·李献能)
从猎晚归马上默成奉呈承旨端明王学士(宋·宋庠)
从猎渭川献诗(唐·魏知古)
从王仲可求近诗(宋·韩淲)
从王守猎(宋·陈造)
从王彦博觅洞庭柑三首(宋·赵蕃)
从王谨常求墨戏(宋·吴则礼)
从王都尉觅千叶梅云已落尽戏作嘲吹笛侍儿(宋·黄庭坚)
从琏长老借书(宋·洪刍)
从甘泉师游罗浮和韵 舟次十字滘(明·庞嵩)
从甘泉师登白云山(明·庞嵩)
从田桥石径赴拂水(明·皇甫冲)
从电视中得见桂林阳朔山水有作(近现代·刘家传)
梅菜扣肉
肉夹馍
多福有余咸味汤圆
煎馄饨
蛋黄酥
秘制烧鸡爪
银鱼炒鸡蛋
黑米豆浆
抱蛋煎饺——速冻饺子的华丽变身
干煸藕条
冬笋炒腊肉
奶香玉米饼
韭菜鱼丸面
清炒萝卜干
酸辣白菜心
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更新时间:2026/1/16 4:22:08