《中式烹调技艺》许启东重庆大学出版社豆瓣PDF电子书网盘迅雷下载在线免费阅读生活休闲-烹饪美食-家常菜谱-Fahrenheit英汉词典

网站首页英汉词典古诗文美食菜谱电子书下载

书名	中式烹调技艺
分类	生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者	许启东
出版社	重庆大学出版社
下载	抱歉，不提供下载，请购买正版图书。
简介	内容推荐本教材是以制作菜肴的工艺流程为主线来编写的。分别介绍了烹调的起源和有关烹调的基础知识，烹饪原料的选择与初步加工，刀工、刀法的基础知识，有关配菜火侯和对菜肴进行调味的知识，烹饪原料的初步熟处理和制汤，桂糊、上浆与勾芡，热菜的烹调方法和装盘等内容。重点介绍了二十余种常用的热菜烹调技法和十余种甜菜的制作方法，以及相关的装盘知识与技术。目录《中式烹调技艺》无目录
随便看	开到荼縻(乐府卷)/浪漫古典行花枝春满(唐诗卷)/浪漫古典行千叶散华(东方卷)/浪漫古典行城市英雄--武昌首义世纪读本荏苒(VolⅢ) 四时五脏养生保健法--中药浸浴经络保健四季茶饮远离痛风远离高尿酸/蒲公堂健康教育系列生肖传奇之十二生肖总动员(12决战黑风岛) 生肖传奇之十二生肖总动员(11竹林探秘) 生肖传奇之十二生肖总动员(2梅花镇奇遇) 生肖传奇之十二生肖总动员(6雪山寻医) 赫尔卡星守卫战生肖传奇之十二生肖总动员(1紫魁星转世) RK的秘密/摩尔庄园生肖传奇之十二生肖总动员(5上古神牛) 赛尔号前传赛尔英雄传说(1少年赛尔总动员) 赛尔号超级精灵宝典(1) 生肖传奇之十二生肖总动员(7巧斗山贼) 生肖传奇之十二生肖总动员(10朝宗山学艺) 生肖传奇之十二生肖总动员(4沙漠盗宝) 生肖传奇之十二生肖总动员(8迷烟追踪) 生肖传奇之十二生肖总动员(9逍遥谷大战) 生肖传奇之十二生肖总动员(3朝阳关历险) 吴昌硕山水八纸卷(精) 色彩静物/主题教学临本系列智什么分什么的成语智什么利什么的成语智什么力什么的成语智什么劳什么的成语智什么勇什么的成语智什么千什么的成语智什么双什么的成语智什么圆什么的成语智什么在什么的成语智什么所什么的成语智什么才什么的成语智什么投什么的成语智什么疑什么的成语智什么瘝什么的成语智什么能什么的成语鹧鸪天其一为饱子山侍妾燕燕作（宋·仲并）鹧鸪天其一乙丑岁寿内子（宋·郭应祥）鹧鸪天其一九日（宋末元初·刘辰翁）鹧鸪天其一九月十三日携家游夏氏林亭燕（宋·葛胜仲）鹧鸪天其一前改张文潜诗，但有此四句，（宋·赵令畤）鹧鸪天其一十一丙寅元夕（宋·郭应祥）鹧鸪天其一十一游鹅湖醉书酒家壁（宋·辛弃疾）鹧鸪天其一十一祝良显家牡丹一本百朵（宋·辛弃疾）鹧鸪天其一十一绍兴戊辰岁闰中秋（宋·向子諲）鹧鸪天其一十一荆州别同官（宋·张孝祥）鹧鸪天其一十七寄叶仲洽（宋·辛弃疾）鹧鸪天其一十七戊辰七夕（宋·郭应祥）鹧鸪天其一十三再赋（宋·辛弃疾）鹧鸪天其一十三和傅先之提举赋雪（宋·辛弃疾）鹧鸪天其一十三季功旬会之次日小醵饯陈（宋·郭应祥）培根小披萨蓝莓夹心莲蓉糕蔬菜鸡翅猪肉炖粉条原味红豆豆奶黄金馒头片蛋包饭寿司卷紫薯牛奶西米露夏日甜品之杨枝甘露棉花糖吐司炒芋泥鱼香鸡蛋花生蔓越莓牛轧糖麻辣香锅虎皮青椒

Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。