《作物育种学实验技术》是配合《植物育种学》理论课的实践教学教材，供农学、作物遗传育种、种子科学与工程、植物保护等专业实践教学使用。内容包括禾谷类、豆类、油料类、纤维类、块根块茎类、糖料类、特用作物类、牧草类等8大类30种作物的育种实验技术，每一种作物的实验技术包括有性杂交、性状鉴定、品质分析、种子生产等。部分作物还包括诱变技术、花药培养技术、分子育种技术、种子检验技术。各种作物具有共性的实验技术则设置合并为共性实验。