胡维勤主编的《常见病吃对才有效》精选了包括神经及精神科、五官科、消化科、呼吸科、心脑血管科、内分泌代谢科、泌尿科、妇科、儿科、骨科及皮肤科等各大系统的疾病，包括有几十多种日常生活中比较常见的疾病进行深入剖析，对每种病症探究其病因，分析其症状，并贴心为患者提供了每种疾病的民间秘方、饮食保健以及生活保健方法。根据疾病的性质，推荐多例适合疾病患者食用的菜例，并介绍其功效，每一种病症列出其相对应忌吃的食物，并罗列其原因，让患者清楚认识到宜吃食物对疾病的辅助治疗作用以及忌吃食物不能吃的原因。
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