陈绪荣主编的《跟着季节做养生菜》以季节中的各月份为基础，尽量选择三种应季的养生食材，分析其功效，控制其食用量，为读者呈现出合适的“顺应时节”菜肴，让这些养生菜肴，带着浓浓关爱，落在各家的餐桌上。当季节更替，没有什么能比一盘或清爽或温暖的菜肴更贴心了。

Part 1 春食

 二月，立春一切新

草菇扒芥菜

芥菜豆腐煲

豆芽拌猪耳

甜椒炒绿豆芽

黄瓜拌绿豆芽

绿豆芽拌猪肝

胡萝卜炒菠菜

蒜蓉菠菜

白灼菠菜

肉丝扒菠菜

菠菜炒鸡蛋

 三月，惊蛰大地苏

甜椒韭菜花炒肉丝

韭菜炒鹌鹑蛋

蛋丝拌韭菜

春笋焖鸭

笋菇菜心

香菇豌豆炒笋丁

西蓝花炒豌豆

豌豆炒玉米

灵芝豌豆

豌豆炒干丁

胡萝卜豌豆炒鸭丁

 四月，清明雨纷纷

香菇扒油麦菜

油麦菜烧豆腐

油麦菜炒香干

莴笋玉米鸭丁

清味莴笋丝

莴笋烧板栗

 ……

Part 2 夏食

Part 3 秋食

Part 4 冬食