王一梅编著的《胡萝卜先生的胡子》是一本短篇童话故事集,主要面向幼儿园大班及小学低年级、有一定独立阅读能力的小读者。文中对小学一二年级学生来说较难的字进行注音,并配有一字多音、词语解释、近义的词、反义的词、组成词语、词语积累等语文学习内容,让小读者在阅读童话故事、享受阅读乐趣、接受文学熏陶的同时,增加语文知识储备,提高阅读能力。本书包含了《胡萝卜先生的胡子》、《与众不同的鼹鼠》、《大狼托克打电话》、《蚱蜢、蟋蟀和狗尾巴草》等文章。
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