| 书名 | 菠菜病虫害安全防治手册 |
| 分类 | |
| 作者 | |
| 出版社 | 中国农业大学出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 为了给从事叶类蔬菜生产的朋友提供一些必要的帮助和参考，现代农业技术体系北京市叶类蔬菜创新团队病虫害防控与产品安全研究室编写了《菠菜病虫害安全防治手册》，是《北京市叶类蔬菜安全防治手册》中的一个分册，由易欣欣主编。 本书共分为四章，第一章主要介绍北京地区菠菜常见病虫害及田间识别，并着重讲解了相应的农业防治措施和药剂防治方法；第二章总结北京地区菠菜常见病虫害防治历，分别针对春秋两茬菠菜各生长期在露地与设施种植时易出现的病虫害给出了安全防治方法；第三章向大家推介了一些适用于菠菜生产的安全药剂，简单介绍了其作用特点和使用过程中应注意的事项；第四章是关于菠菜产品安全和质量控制，列出了国家明令禁止使用、在无公害蔬菜上不得使用、绿色食品蔬菜不得使用和有机蔬菜上禁止使用的农药名单，讲解了合理准确选择和安全使用农药的技术要点，另外还就对人体有害的致病微生物污染与预防及叶类蔬菜的重金属污染及规避措施向读者介绍了菠菜等叶类蔬菜的产品安全问题，以开阔大家的视野，希望能对从事叶菜生产、销售的朋友们更全面了解蔬菜产品的安全问题有所帮助。 内容推荐 由易欣欣主编的《菠菜病虫害安全防治手册》内容包括菠菜常见病虫害种类和识别、常见病虫害防治历、适合菠菜生产的药剂及产品安全和质量控制。 本书将有助于提高菜农的安全意识、风险意识和环保意识。 目录 第一章 菠菜常见病虫害种类和识别 第一节 霜霉病 一、田问识别 二、防治方法 第二节 灰霉病 一、田问识别 二、防治方法 第三节 病毒病 一、田间识别 二、防治方法 第四节 蚜虫 一、识别 二、防治方法 第五节 潜叶蝇 一、识别 二、防治方法 第六节 夜蛾 一、识别 二、防治方法 第二章 菠菜常见病虫害防治历 第一节 春茬菠菜生产病虫害安全防控 一、露地菠菜病虫害安全防控防治历 二、设施菠菜病虫害安全防控防治历 第二节 秋茬菠菜生产病虫害安全防控 一、露地菠菜病虫害安全防控防治历 二、设施菠菜病虫害安全防控防治历 第三章 常用药剂 第一节 杀虫剂 一、除虫菊素 二、苦参碱 三、灭蝇胺 四、氟虫脲 五、高效氯氰菊酯 第二节 杀菌剂 一、烯酰吗啉 二、异菌脲 三、宁南霉素 四、香菇多糖 第四章 菠菜产品安全和质量控制 第一节 禁止使用农药清单(含无公害、绿色和有机产品) 一、国家明令禁止使用的农药 二、无公害蔬菜生产中禁止使用的农药 三、绿色食品蔬菜生产中禁止使用的农药 四、有机蔬菜生产中禁止使用的药剂 第二节 农药安全使用技术要点 一、合理选择农药 二、准确使用农药 三、安全使用农药 第三节 菠菜微生物污染和预防 一、常见的食源性致病微生物 二、叶类蔬菜污染致病微生物主要途径 三、防止污染的主要手段 第四节 菠菜重金属污染和规避措施 一、叶类蔬菜重金属污染来源 二、叶类蔬菜对重金属的吸收富集规律 三、防治对策 专家信息 |
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