中国的乡土文化源远流长，广大农村是滋生配有乡土文化的根源和基因。乡土文化的挖掘、保护和传承，有利于社会主义新农村建设中守护文化根脉，保存乡土味道与民俗风情，留住乡韵，记住乡愁，重振乡村精神，增强农民的自豪感。谢宏著的《乡土文化》作为“中国梦美丽乡村建设”的重要部分，以丰富详实的案例介绍了乡土本色、根植乡土、乡土情、寻味乡土、重建乡土及愿景展望等六个方面，系统整理了岭南地区千百年传承下来的乡土文化及民俗风情。

第一章

 乡土本色

 一、河源古村落

 二、围龙王国之美

 三、客家香格里拉

 四、客家文化瑰宝

 五、中国景观村落

 六、开平碉楼与古村落

 七、广东最美乡村

 八、中国四大古桥

 九、古村一本好书

第二章

 乡土记忆

 一、漆艺、风筝、古法造纸

 二、剪纸艺术

 三、石湾公仔

 四、吴川三绝

 五、功夫茶道

 六、三灶鹤舞

第三章

 乡土情思

 一、特色少数民族

 二、岭南水乡文化

 三、蛋家渔民风俗

 四、百年状元古祠

 五、传承千年古墟

 六、“波罗诞”千年庙会

第四章

 乡村味道

 一、盆菜飘香

 二、百年“蚝烙”

 三、广府特色滋补品“猪脚姜”

 四、南海“生菜会”

 五、传统手作美味

 六、客家手抓包叛

第五章

 乡土新韵

 一、戏剧活化石故乡

 二、海上丝绸之路的起点

 三、历史沧桑古渔村

 四、寻根千年珠玑

 五、沙湾文化古镇

 六、清代村落雅韶十八座

 七、古色人文旅游

 八、文化礼仪之乡

第六章

愿景展望

参考文献