李丹阳（糕妈）
      浙江大学医学硕士，育儿品牌“年糕妈妈”创始人。2014年，儿子“年糕”出生，她开始研究科学育儿知识，吸收美国儿科学会等专业机构的理念，亲身实践，并开通“年糕妈妈”公号进行分享。
     

儿子六个月后，糕妈每天给他做辅食，写作辅食日志，拍摄辅食制作视频，开通“宝宝辅食日志”进行分享。医学专业背景带来的严谨态度和同为妈妈的情感共鸣，让她在三年里成为1200万妈妈认可的育儿达人。她和她的团队打造的科学喂养辅食食谱、辅食节，受到了妈妈们的欢迎

                                                  向国民性的错误喂养观念“宣战”
　　有一次带年糕去参加朋友的生日宴，遇到一个6个月大的宝宝。他的父母都是我的旧交好友，都是名校毕业生、家境富足。奇怪的是，这么大的孩子，抱在手上感觉晃晃悠悠，颈椎还支撑不住脑袋。父母着急地问我，辅食怎么喂不进去啊？什么时候喂？一问才知道，因为心疼，他们从来没有让孩子练习过趴着，一直抱在手上，也完全没有辅食喂养的知识。这令我非常震惊，原来连这样高知家庭的新手爸妈，对辅食喂养还是一无所知。如果不及早介入，这个孩子即将面临营养不良、生长发育滞后等问题，甚至影响智商发育。
　　此外，还有大量错误又陈旧的观念一直影响着中国新一代的父母。农村孩子天天稀饭、馒头，贫血很可能会影响他们的智商发育；而城市的孩子，吃盐、喝骨头汤、各种追着喂饭，肥胖和营养不良也是日趋呈现出的喂养性问题。孩子早期的营养没到位，一生的健康可能都毁了。
　　这些状况真的让我非常心痛，中国的宝宝，什么时候才能被正确对待？而我，要向这样国民性的错误知识“宣战”！
　　这就是为什么这三年多来，我一直在做辟谣、科普的原因。把正确的喂养观念带给中国的父母，让1亿中国宝宝得到更好的养育。
　　曾经有妈妈留言告诉我，因为看了我们的辅食知识和菜谱，孩子轻微的贫血慢慢有了好转。还有妈妈告诉我，知道了很多补锌的食材，娃的胃口变得越来越好了。不少妈妈表示，知道什么时候孩子该吃什么，心里才不会感觉那么慌了。
　　还有太多妈妈给我留言，希望出本辅食书可以随时翻阅。而我们也在不断丰富内容，终于，这本书要面世了。
　　这本书会教给大家专业的喂养知识、靠谱的喂养方法，更有手把手教你的辅食菜谱。按月龄精准添加、每周辅食计划、108道营养辅食、九大功能性食谱、补铁补钙补锌、孩子生病怎么吃……
　　不知道给宝宝吃什么？照着这本书做就对了！
　　出这本书是不容易的，我深知写下的每一句话妈妈都可能会照着做，而任何一个错误都可能伤害到宝宝。所以我们严格把握每一个知识点，请专业医生来全面审查，反复修改。又根据新的拍摄风格重新拍摄，准备时间长达半年，希望能够给读者朋友呈现出一本最好的辅食书。
　　这是一本新手妈妈最有用的操作书，也是最接地气的喂养指南。相信我，只有你的孩子长得结实、身体健康、生病少，独立吃饭能力强，自信心强，各项发育指标正常，未来的每一步才会走得更好。你一定会感谢遇到这本书，我有这个自信！           
推荐序一：帮你养出棒棒的小孩
　　在我行医的20年中，我观察到一个现象。早些年，来医院就诊的有很多严重的小病患，出现的问题也都很棘手。但近些年，随着公共卫生的进步和防疫接种的普及，一些严重感染性疾病的小患者越来越少。父母带着孩子来医院，更多是咨询养育方面的问题，例如挑食、营养不良等问题。作为儿童营养方面的从业人员，这些年花费在口舌上的时间越来越多，我每天都会告诉求医的家长很多基本的科学喂养知识，并尽可能地缓解他们的焦虑。
　　有时，遇到完全不会好好养孩子的爸妈也会着急上火。心想，为什么连基本的喂养常识也不知道呢？尤其是看到好好的孩子被养得面黄肌瘦，患上营养性疾病，真的是不无感慨。我们希望每一个生病的宝宝都能恢复健康，但更希望的是，尽量避免由于不懂科学养育而造成的宝宝营养问题。
　　我们医生只是面对来求诊的小患者，很难做到惠及大众。以前父母遇到问题第一反应就是跑医院，随着科学育儿观念的普及，大众对科学喂养的认识有所提高。到现在这个时代，父母们获得信息的来源越来越多，越来越复杂，反而新一代父母不知道该信谁，该怎么做，同时越来越焦虑。
　　当编辑把年糕妈妈做的“宝宝辅食日志”公众号和这本书介绍给我的时候，我才发现，原来已经有人在科普喂养知识的路上做了很多努力，而且有1千万的妈妈们已经在关注了。年糕妈妈用妈妈们易于接受的方式，把很多科普的喂养内容浓缩到短短的文章里，把辅食制作的技巧手把手教给新手妈妈，能够真正起到辅食科普的作用。《年糕妈妈辅食日志》这本书写得非常用心，专业和靠谱的辅食知识很实用，同时融入了西方先进的喂养观念。这对推动我们整个社会下一代的健康成长是一件有益的事情。
　　喂养得当，孩子的身体素质必然得到提高，各方面的能力也都会得到相应的提升。我非常高兴，有很多人在为科学喂养这件事做努力，传播真正专业科学靠谱的知识。希望《年糕妈妈辅食日志》能够作为新手爸妈解决喂养问题的妙招书，随手翻翻，一些常见的痛点难点都能解决，帮你养出棒棒的小孩！

《年糕妈妈辅食日志：每天一道宝宝餐，营养美味又简单》是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南，由浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科副主任马鸣亲自审定。本书主要包括辅食的基本知识、制作辅食的基本方法、辅食的常见误区、帮助宝宝养成良好的饮食习惯、让宝宝正确喝奶喝水、常见的辅食困惑以及分月辅食食谱、应对宝宝小烦恼的功能食谱等八大部分。本书具有系统性、科学性、实用性，让每个妈妈都能轻松掌握添加辅食的方法，喂出健康、聪明的宝宝。
        愿这本辅食新作能助您一臂之力，为宝宝一生的健康、营养打下良好的基础！

PART 01 辅食的基本知识，90%的父母都不知道

 6个月是添加辅食的好时机

 宝宝想要添加辅食，会给妈妈发出哪些信号

 添加辅食，妈妈要掌握的6项基本原则

 根据宝宝的成长，选对适合的食物

 每天喂多少辅食，才能满足宝宝的需求？

 如何判断宝宝吃得好不好？

PART 02 准备做辅食工具、食材和方法都要收入囊中

 选择好工具，妈妈做得棒，宝宝吃得香

 给宝宝准备实用又安全的餐具

 1分钟读懂营养标签，给宝宝选对食物

 辅食的基本制作技巧

 辅食保存及加热的方法

PART 03 辅食常见误区你中招了吗？

PART 04 每个孩子都能好好吃饭

PART 05 让宝宝正确喝奶、喝水你都做对了吗？

PART 06 常见辅食困惑我要问糕妈

PART 07 宝宝每个月辅食吃什么，怎么吃？

PART 08 宝宝常见小烦恼,吃对辅食就能搞定

附录一：生长曲线图，宝宝成长看得见

附录二：在吃和喝这两件大事上,宝宝到达里程碑了吗？

李丹阳主编的《年糕妈妈辅食日志/让育儿更简单系列》是一本新手爸妈必备的辅食添加指南，由浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科副主任马鸣亲自审定。本书主要包括辅食的基本知识、制作辅食的基本方法、辅食的常见误区、帮助宝宝养成良好的饮食习惯、让宝宝正确喝奶喝水、常见的辅食困惑以及分月龄辅食食谱、应对宝宝小烦恼的功能食谱等八大部分。本书具有系统性、科学性、实用性，让每个妈妈都能轻松掌握添加辅食的方法，喂出健康、聪明的宝宝。

愿这本辅食新作能助您一臂之力，为宝宝一生的健康、营养打下良好的基础！