吴青林、辛洪芹编著的这本《新世纪农业新品种大全（养殖业卷）》立足于农民读者的文化水平，从大量的地方品种、培育品种和引入品种中，精选出576种当前的畅销以及有发展前景的养殖业新品种进行分类介绍，旨在为读者朋友选择适合自身的养殖业新品种、加快创业致富的步伐提供信息服务，从而不断加强地方养殖品种和自主培育品种的推广应用，提高养殖业良种普及率，加快品种改良步伐，推动养殖业生产方式转变，推进农业结构战略性调整向纵深发展。

吴青林、辛洪芹编著的《新世纪农业新品种大全（养殖业卷）》精选了576种有发展前景的养殖业新品种，按照猪、黄牛、水牛、牦牛、绵毛、山羊、马、驴、鸡、鸭、鹅、水产、蚕、特种畜禽进行分类介绍，目的是为广大养殖企业、养殖专业户等提供一部信息量丰富的工具书。

一、猪

二、黄牛

三、水牛

四、牦牛

五、绵毛

六、山羊

七、马

八、驴

九、鸡

十、鸭

十一、鹅

十二、水产

十三、蚕

十四、特种畜禽

参考文献