本书分为两篇, 上篇为礼仪理论与认知, 包括礼仪与旅游服务礼仪 ; 旅游职业形象礼仪 ; 旅游交往与接待礼仪等。下篇为礼仪实操与训练, 包括三个实训模块, 主要有: 仪态规范训练 ; 礼节应用训练 ; 旅游行业服务模拟训练。