第1部分 简单易学家常菜

第2部分 家常川湘菜

第3部分 家常蒸煮菜

第4部分 家常小海鲜

第5部分 家常料理

第6部分 家常烧烤

第7部分 美味肉菜

第8部分 腊味菜肴

第9部分 大众经典地方菜

简单的家常菜，有着家的温暖、家的味道、家的健康。然而，如今能吃的、不能吃的，相宜的、相忌的名目繁多；想吃得好，又想营养全，还要省时省力，您需要桑楚主编的《新编精选家常菜大全》。《新编精选家常菜大全》精选500余道家常菜，分为简单易学家常菜、家常川湘菜、家常蒸煮菜、家常小海鲜、家常料理、家常烧烤、美味肉菜、腊味菜肴、大众经典地方菜等九个部分，用简洁的文字，配上精美的图片，介绍不同技法的家常菜例，让您能够在家中烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。

你是否为每天做什么菜而烦恼，您是否为不知如何搭配营养套餐而困惑，您是否为如何省时省力做好菜而发愁。桑楚主编的《新编精选家常菜大全》能成为您最得力的营养美食顾问，成为您生活中的好帮手！本书汇集了美味又营养、经典又易学的家常菜式，从简单易学的家常菜到食材讲究的海鲜料理，还有别具特色的地方菜肴，凉拌、炒、蒸煮、炸、焖……各种烹饪方法汇聚一堂。500余道菜品，每款菜品所用的材料和调料都详细列出，烹饪步骤清晰，并标注了参考制作时间，您可以一目了然地了解菜品的制作要点，轻松做出健康美味家常菜。