笔者何佳林、吕平会依据《中华人民共和国国家板栗(GB 10475—89)》、板栗丰产林(GB 9982—88)标准，以及地方标准《板栗标准综合体(DB61／T536．1～4—2012)》，并结合笔者20多年来在秦巴山区从事板栗研究工作的经验编写了《板栗高产栽培技术》一书，主要从生产优良品种、建园栽培技术、整形修剪、病虫害防治、贮藏加工等方面进行了论述，期望能帮助更多果农掌握板栗生产的新技术。愿此书能对我国板栗生产工作起到一定的规范和推动作用。

第一章 概述

 一、我国板栗生产概况

 二、我国板栗的国际地位

 三、我国板栗产区的划分

(一)长江中下游区

(二)北方区

(三)南方区

第二章 板栗的生物学特性

 一、形态特征

(一)种子

(二)根系

(三)芽

(四)枝

(五)花

(六)果实

(七)叶片

 二、物候期与生命周期

(一)物候期

(二)生命周期

 三、对环境条件的要求

(一)温度

(二)水分

(三)光照

(四)风

(五)土壤

第三章 优良品种与砧木

 一、品种选择要求

(一)板栗良种标准

(二)欧洲栗的选种标准

 二、北方板栗优良品种

(一)镇安1号

(二)新早栗

(三)秦栗2号

(四)柞板11号

(五)柞板14号

(六)长安明栋

(七)安栗1号

(八)安栗2号

(九)燕昌

(十)燕山魁

(十一)燕山短枝

(十二)莱西大板栗

(十三)沂蒙短枝

(十四)矮丰

(十五)泰栗1号

(十六)红1号

(十七)泰安薄壳

 ……

第四章 优质苗木繁育

第五章 标准化建园

第六章 土肥水标准化管理

第七章 整形修剪

第八章 花果管理

第九章 病虫害防治和自然灾害的防御

第十章 采收、处理与贮运

附录

参考文献