这本《辣椒与茄子栽培400问》由12316新农村热线专家组组编，内容编写突出科学性、实用性和通俗性，开本、装帧、定价强调适合农村特点，做到让农民买得起，看得懂，用得上。希望本书能够成为社会主义新农村建设的指导用书，成为指导农民增产增收、脱贫致富、提高自身文化素质、更新观念的学习资料，成为农民的良师益友。

上篇 辣椒栽培

 一、辣椒的发展与文化

 二、基础知识

 三、优良品种介绍

 四、育苗技术

 五、栽培形式

 六、病虫害防治

 七、贮藏与采收

下篇 茄子栽培

 一、概述

 二、特征特性

 三、育苗

 四、地膜覆盖技术

 五、露地栽培

 六、塑料大棚栽培

 七、日光温室栽培

 八、病虫害防治

参考文献