本书是怀孕期间进行饮食调理的营养食谱。这本食谱包括主食、菜、汤、甜点和饮料,内容丰富全面,能够满足孕妇怀孕期间的营养需求,调理身体,缓解因怀孕出现的不适症状,同时还兼顾到口味和花样上的变化。书中菜品的设计本着健康的基本原则,在烹调方法上力求保持食物的天然风味,尽可能减少营养元素的流失,普通家庭即可操作使用,简单易学,非常实用,是一本女性怀孕期间的饮食健康指南。
自古以来就有“一人吃两人补”的说法。怀孕期间,准妈妈不仅要满足自身的需要,还要为胎儿的身体与大脑发育提供均衡的营养。因此,怀孕期间的饮食对于准妈妈和宝宝格外重要。
怀孕的早期、中期、晚期3个阶段,准妈妈与胎儿有着不同的营养需求,本书科学合理地为孕期不同阶段准备了安胎健儿两不误的营养美食。不仅可以缓解准妈妈在怀孕期间经常出现的孕吐、食欲不振、烦躁、水肿、腰膝酸软等不适症状,更能有效预防胎动不安、异常出血。既增强了准妈妈和宝宝的免疫力,又促进了宝宝骨骼、大脑和神经系统的发育,全方位呵护准妈妈和宝宝的健康,陪伴准妈妈平安度过孕期,让宝宝拥有健康的体魄、聪明的大脑!