由鲁琳、侯引绪编著的这本《奶牛环境与疾病》共分9章，具体内容包括奶牛养殖与环境，奶牛场环境保护与福利设施，奶牛热应激环境与防控技术，奶牛环境与疫病防控，奶牛形态结构与疫病防治，奶牛传染病防治，奶牛内科病防治，奶牛产科病防治，奶牛外科病防治。可供高校动物科学和动物医学专业师生以及从事奶牛生产与疾病防治的科技人员阅读使用。
鲁琳、侯引绪编著的这本《奶牛环境与疾病》共分9章，着重介绍了奶牛养殖与环境、奶牛福利与生产工艺、粪污处理与环境保护、热应激环境及其防控、环境消毒与疫病防控、奶牛传染病等各类疾病的防治。本书的特点是，奶牛环境部分融人自然科学、工程科学和社会科学为一体，既揭露现代奶牛产业中存在的主要问题、经验和教训，又能够解决环境友好型可持续奶牛产业中环境控制及环境保护的战略与措施；疾病部分紧扣奶牛生产现状，理论联系实际，将“养、防、治一体化”科学理念贯通牛病防治的全过程，充分体现牛病防治与社会经济和生态效益的高度统一。
本书可作为高等学校动物科学和动物医学专业参考书籍，也可供从事奶牛生产与疾病防治的科技人员阅读。