植物DNA如何能改变?
转基因农作物能减少发展中国家的饥饿吗?
什么是“终结者基因”?
本书讲述了令人惊异的基因工程故事。
| 书名 | 从DNA到转基因小麦(探索转基因食物)/连锁反应 |
| 分类 | 科学技术-工业科技-轻工业 |
| 作者 | (英)约翰·范顿 |
| 出版社 | 上海科学技术文献出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 植物DNA如何能改变? 转基因农作物能减少发展中国家的饥饿吗? 什么是“终结者基因”? 本书讲述了令人惊异的基因工程故事。 目录 主译的话 奇妙的食品还是危险的新发明? 殳现DNA 查明DNA是干什么的 破译DNA密码 DNA机制 活化工厂 转基因农作物 生产强壮植物 自我施肥谷物 营养全面的食物 改变食品 改变动物基因 转基因食品的现状及未来 大事年表 科学家小传 译者感言 |
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