《本草纲目》素有“中国第一药典”之称，全书共52卷，190余万字，是李时珍倾其一生完成的集16世纪前中国本草学于大成的著作。韦桂宁、胡炳义主编的《图解本草纲目养生经(精)》甄选出日常生活中最常用的百余种食材药材，帮助读者按照自身的状况，选择适合自己的养生保健方法，了解药食养生并提高生活质量。
韦桂宁、胡炳义主编的《图解本草纲目养生经(精)》从《本草纲目》中甄选出日常生活中最常用的百余种食材药材，从健脑安神、调养脏腑、养筋壮骨、益气养血、延年益寿、美容养颜等方面，具体阐述了食材和药材的别名、性味、归经、营养成分、功效主治、注意事项，以及在保健养生方面的实际应用。每种食材和药材都配有传世良方、养生药膳。对每种药膳都有详细的配方、制作方法、特点及功效，力求让读者学会既营养又健康的美食，乐享食材和药材的天然补益作用。帮助读者按照自身的状况，选择适合自己的养生保健方法，了解药食养生并提高生活质量。