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书名 饮膳正要/古刻新韵
分类 生活休闲-养生保健-健康百科
作者 (元)忽思慧
出版社 浙江人民美术出版社
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简介
内容推荐
《饮膳正要 —— 古刻新韵六辑》为元忽思慧所撰, 成于元朝天历三年 (公元1320年) , 全书共三卷。卷一讲的是诸般禁忌, 聚珍品撰。卷二讲的是诸般汤煎, 食疗诸病及食物相反中毒等。卷三讲的是米谷品, 兽品、禽品、鱼品、果菜品和料物等。
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更新时间:2025/11/22 2:05:10