葱、姜、蒜、韭、醋、茶是家庭中常见的食材。表面上，它们都是生活中食物的配角，但有了它们的辅助，我们所吃的食物才有了千滋百味。越来越多的研究发现，这些调味品不仅可以丰富我们的味蕾，还有着极大的药用价值。

张跃庭编写的《小材大用(葱姜蒜韭醋茶治病显神通)》告诉你基本的养生知识！

葱——清清白白和事草

姜——不规则的小人参

蒜——冰清玉洁翠白璧

韭菜——坚韧强劲壮阳草

醋——十里飘香琼浆液

茶——健胃理肠清道夫

附录——常见佐料