梅德明编著的《高级口译教程》根据口译工作的职业特点和范围取材编写，体现了口译工作的基本要求和时代特征。《高级口译教程》按主题分单元编写，除了对口译的简史、性质、特点、标准、过程、类型和译员的素质作简要阐述之外，本教程的主体部分含“外事接待”、“礼仪祝辞”、“商务谈判”、“旅游观光”、“大会发言”、“宣传介绍”、“参观访问”、“人物访谈”、“文化交流”、“科学报告”、“饮食文化”、“信息时代”、“改革发展”、“外交政策”和“国际关系”等15部分，题材均为与当代口译工作密切相关的热门话题。

第一部分

第二部分

第三部分