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书名 中餐服务(国家中等职业教育改革发展示范学校教材)
分类 经济金融-经济-贸易
作者 殷安全//刘容
出版社 重庆大学出版社
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简介
内容推荐
本书共有六个项目, 28个学习情境, 包括咨宾服务、中餐摆台、餐前准备、用餐前服务、用餐中服务、结账收尾等内容。
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更新时间:2025/11/22 7:32:11