黄社章、杨玉民主编的《粮食加工厂设计与安装(普通高等教育十二五规划教材)》按照我国现行基本建设程序，系统阐述了粮食加工厂建设项目的设计工作程序、内容、步骤和方法。本书既可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高等院校及本科院校二级职业技术学院粮食工程专业教材，又可作为高级技工培训教材，同时也可供粮食、饲料行业从事设计、科研、生产的广大科技人员参考。
黄社章、杨玉民主编的《粮食加工厂设计与安装(普通高等教育十二五规划教材)》对粮食加工厂设计基本程序、厂址选择、总平面设计、厂仓建筑基本知识、电力传动和电气线路设计等内容进行了系统的介绍与分析，尤其是对粮食加工厂生产车间建筑规格、工艺设计、生产车间的设备布置等进行了着重介绍，同时介绍了与设计有关施工配合和新建厂试车等知识。
《粮食加工厂设计与安装(普通高等教育十二五规划教材)》既可作为高等职业院校、高等专科学校、成人高等院校及本科院校二级职业技术学院粮食工程专业教材，又可作为高级技工培训教材，同时也可供粮食、饲料行业从事设计、科研、生产的广大科技人员参考。