本书以上海生活时尚频道的平民时尚节目《人气美食》为蓝本，关注上海新鲜的民间美食，精选上海最具代表性的弄堂美食餐厅和主题美食餐厅，结合记者的采访手记以及精彩的店主访谈，既带来实用信息，又讲述奇妙的民间美食故事。演绎传统和创新相结合，摩登和怀旧相交融，甜酸咸辣并存，浓烈清淡互补的上海味道。
| 书名 | 人气美食(2010版)/星尚书系 |
| 分类 | 科学技术-工业科技-轻工业 |
| 作者 | 旅行者传媒//星尚传媒 |
| 出版社 | 上海人民美术出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 本书以上海生活时尚频道的平民时尚节目《人气美食》为蓝本，关注上海新鲜的民间美食，精选上海最具代表性的弄堂美食餐厅和主题美食餐厅，结合记者的采访手记以及精彩的店主访谈，既带来实用信息，又讲述奇妙的民间美食故事。演绎传统和创新相结合，摩登和怀旧相交融，甜酸咸辣并存，浓烈清淡互补的上海味道。 目录 开场白——点击上海味道 关于《人气美食》 如何使用《人气美食》 上海腔调 白领健康 隐市美食 节日欢聚 世界风味 后记 |
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