《实用旅游审美》由贾玉铭主编，是高职院校旅游类专业的一门专业素质教育课。它围绕高素质现代旅游管理与服务职业型和技术型人才培养目标，结合现代旅游产业发展实际，根据现代旅游管理与服务职场人才需求标准，以培养学生的审美意识、提高学生的审美能力和创美能力为旨归。

本课程在三年制高职旅游管理专业教学课程体系中设于第3、4学期，不低于32课时（2个学分）。

模块一 课程目标解读

 学习目标

 课程总体目标

 知识要点及学习目标

 能力要点及训练目标

 态度目标

 目标检测

 【知识卡片】

 【能力训练】

 【自我检测点】

模块二 旅游与审美

 学习目标

 旅游审美特质

 【知识卡片】

 【知识卡片】

 旅游审美关系

 【知识卡片】

 【知识卡片】

 【能力训练】

 旅游审美规律

 旅游审美方式

 【能力训练】

 【自我检测点】

模块三 自然景观审美

 学习目标

 对应职场岗位

 互动话题

 【知识卡片】

 审美感受

 【知识卡片】

 【能力训练】

 【能力训练】

 【自我检测点】

模块四 人文景观审美

 学习目标

 【知识卡片】

 【能力训练】

 审美感受

 【知识卡片】

 【能力训练】

 【能力训练】

 【自我检测点】

模块五 旅游交通审美

 学习目标

 【能力训练】

 【知识卡片】

 【能力训练】

 【自我检测点】

模块六 旅游服务审美

 学习目标

 导游服务审美

 饭店服务审美

 【知识卡片】

 旅游购物审美

 【知识卡片】

 【知识卡片】

 旅游餐馆审美

 【知识卡片】

 【能力训练】

 【自我检测点】

模块七 黑色旅游审美

 学习目标

 黑色旅游概说

 “黑色旅游”审美

 【知识卡、片】

 【能力训练】

 四川地震遗址旅游审美

 【能力训练】

 【知识卡片】

 汶川5·12大地震“黑色旅游”审美

 【知识卡片】

 【能力训练】

 【知识卡片】

 【能力训练】

 【自我检测点】

模块八 旅游审美体验

 学习目标

 目的意义

 主要方式及条件

 审美体验对象的选择

 【自我检测点】

 拓展智库

 【色彩审美】

 【形体审美】

 【局部组合法则】

 【整体组合法则】