生活中的大智慧，天然食物养生疗疾。亘古的传承，数代人的积累，经年的理论钻研与践行，中医食疗养生和现代营养学的完美结合。

本书集中医、药膳、营养、烹饪于一身的中国餐饮文化大师、药膳大师姚海扬先生精心选择300种常见食物。告诉您其功能与禁忌、食理与偏方，使您便捷地在一日三餐中轻松合理地安排饮食，享受美食，享受健康。

集中医、药膳、营养、烹饪于一身的中国餐饮文化大师、药膳大师姚海扬先生精心选择300种常见食物。告诉您其功能与禁忌、食理与偏方，使您便捷地于一日三餐中轻松合理地安排饮食，享受美食，享受健康。

蔬菜类

B 白菜 白苣 百合 扁豆 菠菜

C 葱白 葱实 葱须 葱叶 葱汁 椿叶 莼菜

D 冬瓜

F 番茄

G 甘蓝

H 胡萝卜 花椰菜 黄瓜

J 荠菜 茭白 芥菜 韭菜

K 苦瓜

T 辣椒 芦笋 萝卜

M 毛笋

N 南瓜

P 苤蓝

Q 茄子 芹菜

S 丝瓜 蒜薑

T 茼蒿

W 豌豆

……

X

Y

瓜果类

B

C

D

F

G

H

J

K

L

M

N

O

P

W

T

W

X

Y

Z

禽蛋类

A

E

F

G

J

P

W

Y

水产类

A

B

C

D

G

H

J

L

M

N

Q

S

T

W

X

Y

Z

畜肉类

G

H

L

M

N

T

Y

Z

谷豆类

C

D

G

H

L

M

N

Q

S

X

菌菇类

C

D

H

J

K

L

M

N

P

S

X

Y

Z

调味、饮品类

B

C

D

F

G

H

J

K

M

R

S

X

Y

Z