网站首页 英汉词典 古诗文 美食菜谱 电子书下载
本书汇集了近1000种的家常菜，款款精致，样样实用，包括烹调的基本知识、烹调的材料及其选择、烹调的基本知识、烹调的方法及其应用等内容，保证让您用家常的原料，家常的调味，制作出好吃、好看、又健康的家常好菜来。
第一章 烹调的基本知识
第二章 烹调材料及其选择
第三章 烹调原料的初步加工
第四章 烹调方法及其运用
彩色插页
Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。