“民以食为天”，陕西的食品文化如同源远流长的陕西历史一样记载在各类卷宗中。我们在博览各类陕西饮食方面的丛书、专著及在各类报刊上收集与饮食有关的趣史、趣闻、趣话的基础上整理成篇按类分述，集娱乐、趣味、文化、实用于一体，可读、可赏、有的还可以照着书中的做法去操作。
| 书名 | 陕西名吃大全 |
| 分类 | 生活休闲-烹饪美食-家常菜谱 |
| 作者 | 惠焕章//崔彦 |
| 出版社 | 陕西旅游出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 “民以食为天”，陕西的食品文化如同源远流长的陕西历史一样记载在各类卷宗中。我们在博览各类陕西饮食方面的丛书、专著及在各类报刊上收集与饮食有关的趣史、趣闻、趣话的基础上整理成篇按类分述，集娱乐、趣味、文化、实用于一体，可读、可赏、有的还可以照着书中的做法去操作。 目录 风味小吃 面食系列类 名菜好酒 农业特产 糖果糕点 |
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