“简单、易做、还很下饭哦！！！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒鸡蛋的做法步骤
-
1尖椒半斤，洗干净。 -
2辣椒切块去籽备用。 -
3鸡蛋3只，倒入（大概一茶匙）油。 -
4鸡蛋、油打成均匀的蛋液。 -
5热锅下油，倒入鸡蛋液。 -
6翻炒至鸡蛋液凝固（大概十来秒即可） -
7炒好的鸡蛋盛起备用 -
8再起油锅，下入辣椒、翻炒。 -
9炒至辣椒熟即加入食盐、生抽，一点点水，下入已炒好的鸡蛋。 -
10辣椒、鸡蛋翻炒均匀入味即可。 -
11装盘，开吃！！
小窍门
整道菜的制作过程必须要大火，辣椒炒熟下调味品时记得下一点点水，这样食盐好融化，而且鸡蛋也容易入味，因为打鸡蛋液的时候是没加食盐的哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 养生生发饮
- #冬日暖汤#药膳鸡脚汤
- 韭菜腊肉炒年糕
- 水煮龙利鱼片
- 肉末土豆盖饭
- 百搭油焖葱花
- 火龙果桃胶银耳汤
- 咖喱猪排饭
- 蒜蓉油麦菜
- 手撕包菜
- 番茄菌菇白菜汤
- 酱香饼
- 爆炒猪肝
- 清蒸鳕鱼
- 干煸杏鲍菇
- 梅豆煮香芋
- 内蒙奶茶
- 海鲜草菇汤
- 白萝卜羊肉汤
- 炸鲜奶
- 虾皮肉丸冬瓜汤
- 荷兰豆鸡蛋干炒荸荠
- 京酱肉丝
- 手抓饼一口酥
- 香菇荷兰豆炒年糕
- gie
- gift
- gift basket
- gift box
- gift card
- gift certificate
- gifted
- gifted child
- gift exchange
- gift from God
- gift of gab
- gift of tongues
- gift registry
- gift ribbon
- gift shop
- 与刘虚湖醉对白石画舫亭（明·杨慎）
- 与刘象正字（唐·贯休）
- 与刘跛子饮市桥（宋·张商英）
- 与刘邦直（宋·胡直孺）
- 与刚中适甫游惠山（宋·袁默）
- 与初禅人（宋·释正觉）
- 与利州守（宋·员兴宗）
- 与前人对酌醉中（宋·陈著）
- 与副伴王领卫论弈象（宋·袁说友）
- 与勃海孟芾景章守岁成居竹宅（元·张翥）
- 与勇上人（宋·释慧空）
- 与匀道人蔬饭作两绝句（宋·朱松）
- 与包仁矩诸子论举业（明·何南凤）
- 与北山道人（宋·王安石）
- 与北山道人（宋·王安石）
- 中国民间故事全书(吉林铁东卷上下)
- 实用经济应用写作(21世纪高等院校实用教材)
- 财政立宪与预算法变革--第二届中国财税法前沿问题高端论坛论文集
- 基于延期支付的零售商库存策略研究
- 清初五大师集(卷4朱舜水集)/民国文存
- 清初五大师集(卷5颜习斋集)/民国文存
- 积微居文录/民国文存
- 近代北京社会教育发展研究(1895-1949)
- 清史要略/民国文存
- 中国历代党争史/民国文存
- 当代中国检察文化研究/检察与法治文化文库
- 国际碳交易法律问题研究
- 清初五大师集(卷3王船山集)/民国文存
- 穆旦研究资料(上下)/中国文学史资料全编
- 横县十年(垃圾综合治理的实践总结)