“简单、易做、还很下饭哦！！！”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
辣椒炒鸡蛋的做法步骤
-
1尖椒半斤，洗干净。 -
2辣椒切块去籽备用。 -
3鸡蛋3只，倒入（大概一茶匙）油。 -
4鸡蛋、油打成均匀的蛋液。 -
5热锅下油，倒入鸡蛋液。 -
6翻炒至鸡蛋液凝固（大概十来秒即可） -
7炒好的鸡蛋盛起备用 -
8再起油锅，下入辣椒、翻炒。 -
9炒至辣椒熟即加入食盐、生抽，一点点水，下入已炒好的鸡蛋。 -
10辣椒、鸡蛋翻炒均匀入味即可。 -
11装盘，开吃！！
小窍门
整道菜的制作过程必须要大火，辣椒炒熟下调味品时记得下一点点水，这样食盐好融化，而且鸡蛋也容易入味，因为打鸡蛋液的时候是没加食盐的哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 牛肉皮蛋粥
- 香煎带鱼
- 牛奶煮燕麦
- 菌菇煲老鸽
- 鸡蛋甜汤
- 老母鸡竹荪汤
- 酸辣开胃的凉拌菠菜
- 凉拌猪耳朵娃娃菜
- 无花果羊肚菌炖龙骨
- 火龙果肉包
- 玫瑰腊肉滇式月饼
- 肉末炒凉薯
- 茄汁大虾面
- 鲜菇鸡肉焖乌冬面
- 豆腐裙带菜鲫鱼汤
- 豆腐烧肉末拌面
- 肉酱拌粉
- 韭菜猪肉煎饺
- 时来运转之内馅篇
- 回锅肉炖芸豆土豆
- 海鲜粥
- 牛肉大包
- 酸豆角腊肠炒饭
- 山药玉米排骨汤
- 鸡汤青菜鸡蛋面
- 视如敝屐
- 视如敝屣
- 视如珍宝
- 视如畏途
- 视如粪土
- 视如草芥
- 视如陌路
- 视富什么什么的成语
- 视富如贫
- 视微什么什么的成语
- 视微知著
- 视日什么什么的成语
- 视日如年
- 视有什么什么的成语
- 视有如无
- 十八男㞦太仆寺丞生日（宋·赵抃）
- 十八男屼温㞦迎于雁荡温守石牧之以诗见寄次（宋·赵抃）
- 十八盘（清·吴泰来）
- 十八砺（宋末元初·郑思肖）
- 十八罗汉 坐鹿罗汉（当代·姚佳）
- 十八罗汉游戏偈（明·李贽）
- 十八罗汉漂海偈（明·李贽）
- 十八罗汉赞（宋·米芾）
- 十八肴（明·欧必元）
- 十八贤台（宋·陈舜俞）
- 十八邻（明·沈周）
- 十六兄赴韶州从事（宋·杨亿）
- 十六先（明·欧必元）
- 十六叠前韵赠章老同年松盦先生（清末民国初·祝廷华）
- 十六夜与朱都二子酌月承天寺二首（明·陆采）
- 2014中国财政发展报告(中国财政信息公开进程目标及制度保障教育部哲学社会科学系列发展报告)
- 中国公司治理与发展报告(2013教育部哲学社会科学系列发展报告)
- 中国体育彩票实务
- 国际汇兑操作(全国职业教育规划教材)/国际贸易系列
- 食虫植物/科学元典丛书/科学素养文库
- 经济法研究(第14卷)
- 中国低碳金融发展报告(2014)/新能源金融与环境金融前沿丛书
- 新媒体视听节目制作(全国高校网络与新媒体专业规划教材)
- 目标感(28天养成卓越人士的思维和行动模式)/普华自我管理系列图书
- 企业技术创新的系统方略(集成产品开发模式IPD应用实施)
- APP营销实战(抢占移动互联网第一入口)
- 雕爷牛腩你也可以学得会--看孟醒如何用互联网思维经营餐厅
- 中国最美的100个人文奇观/藏羚羊最美中国系列/藏羚羊旅行指南
- FLUENT15.0流场分析实战指南(附光盘)
- 丰田精益管理(职业健康安全图解版)/丰田精益管理系列