网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
孜然鸡脖
释义
“鸡脖原来这样做是最好吃的,哈哈”
食材明细
主料
鸡脖
500克
辅料
料酒
3勺
生抽
1勺
老抽
1勺
嫩肉粉
1勺
葱
适量
调味精
适量
橘子皮
适量
大料
适量
花椒
适量
孜然
适量
孜然 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
孜然鸡脖的做法步骤
1
鸡脖洗净,放入开水中炤出沫。
2
煮大约一分钟至鸡脖变成白色后捞出。
3
将炤好的鸡脖切成段。
4
将鸡脖放入大碗中,放入适量料酒、橘皮和嫩肉粉。大料花椒放入碗中用热水泣开,然后将花椒水倒入大碗中。泡5-10分钟去腥。
5
将泡好的鸡脖放入锅中放入适量调味精、老抽、大葱和盐。
6
再倒入适量开水,煮十分钟。
7
将煮好的鸡脖夹出。
8
热锅放油,待油热以后放入适量孜然。
9
将孜然炒出味道后放入葱花翻炒片刻,将鸡脖倒入锅中,迅速翻炒一分钟,放入少量盐。
10
翻炒均匀即可出锅,放入适量葱丝即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
一撮盐的美味——西芹炒彩椒
蓝莓慕斯
5℃发酵——蔓越莓面包
汁鲜味美---台式卤肉饭
轻轻松松自制咸蛋
夏日小清新:番茄佛卡恰
荠菜豆腐羹
夏日小清新---柠檬蛋糕
快手烘焙---香蕉蛋糕
飞利浦免滤豆浆机:营养不过滤,美味不减分---红枣莲子养颜豆浆
经典川菜,下饭好菜---回锅肉
秋葵最保持营养的吃法---蒸秋葵配红葱酥
鲜醇味美---金汤海参
街边人气小吃---五香茶叶蛋
夏日滋补靓汤---排骨海带汤
清爽凉拌菜:排毒美颜----凉拌海茸丝
经典东北菜:朴实无华---地三鲜
浓香四溢,无比美味---五花烧鲍鱼仔
鲜嫩滑软---葱姜蛏子
家常下饭菜---日式焖牛肉
夏日滋补靓汤---番茄肉丸汤
夏日滋补靓汤---蛤蜊丝瓜汤
怪味酥软骨
孜然羊肉
生菜配香烤五花肉
河沙什么什么的成语
河海不择细流
河海什么什么的成语
河海清宴
河润什么什么的成语
河润泽及
河涸什么什么的成语
河涸海干
河清三日
河清云庆
河清人寿
河清什么什么的成语
河清海宴
河清海晏
河清海竭
书院课士雨至有作(明·何景明)
书院(宋·赵抃)
书院(明·李梦阳)
书陶孝子传后(明·虞堪)
书陶弘景传后(宋·郭祥正)
书陶潜醉石(唐·王贞白)
书陶贞白十赉文赠田叔系以小诗(明·黎民表)
书陶靖节桃源诗后(宋·陆游)
书隐和韵谢再答之(宋·王柏)
书隐者壁(宋·文同)
书隐者壁(宋·王圭)
书隐者壁(宋·蒲寿宬)
书隐者所居(宋·翁卷)
书隐静寺壁(宋·陈造)
书隐(明·梁兰)
双相情感障碍规范化诊疗及临床路径/常见精神疾病临床路径丛书
遥感原理与应用(第2版全国普通高等教育师范类地理系列教材)
家居材料速查
概率论与数理统计教程(第2版普通高等教育十三五规划教材)/经济数学基础丛书
超级考生备战高考二轮复习:语文
超级考生备战高考二轮复习:地理
超级考生备战高考一轮复习:物理
帮助家庭暴力受害妇女工作手册
超级考生同步训练:历史.3,20世纪的战争与和平:选修
大学生法治观念和契约精神养成研究
混凝土结构基本原理(双色印刷普通高等教育十三五土木工程系列规划教材)
认知模型下的飞行态势监控新技术(精)
四川省资源环境承载力监测预警的实践与探索(精)
高级氧化技术在有机废水处理中的应用
天津日光温室气候资源及黄瓜低温冷害风险区划图集
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/14 15:54:31