食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
面筋塞肉的做法步骤
-
1将葱末、姜末、盐、料酒放入猪肉馅中搅拌均匀，顺时针。 -
2准备好油面筋 -
3用手指或筷子把面筋挖个小洞，并把其内部压平这样一会塞肉时才方便。 -
4逐个塞好，用筷子一点点的填入，或者用手，一次要少填一些。以免弄破 -
5锅中下少量油，烧至四成热时，加入少量清水。 -
6烧至水七八成热时，将面筋放入锅中，大火烧开后调入老抽，调色及调味后，中小火焖烧，待肉熟透后加入水淀粉勾芡。然后盛出。 -
7最后将上海青焯水。 -
8一起盛入盘中，将汁淋在上面即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
孕妇
产妇
老人
淮扬菜
宴客菜
午餐
晚餐
名菜
学生
- 南乳排骨
- 圣诞花环沙拉
- 酸菜鱼
- 莲藕丝饼
- 干炒牛河
- 瘦肉丝扁豆炒年糕
- 丝瓜鲜肉蒸饺
- 卤肉饭
- 咖喱肥牛
- 栗子白菜瘦肉汤
- 咖喱肥牛饭
- 椒盐龙利鱼柳
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 牛肉炖西红柿
- 蚕豆肉鹅血羹
- 猪肉笋干煲
- 醋溜白菜
- 红糖馒头
- 茭白烧花菇
- 五花肉烧红萝卜
- 花卷
- 蔓越莓面包
- 羊肉汤
- 韩式虾仁蛋炒饭
- 圣诞树
- ABC
- ABC's
- ABC's
- abdicate
- abdication
- abdomen
- abdominal
- abdominals
- abduct
- abducted
- abductee
- abduction
- abductor
- abeam
- abecedary
- 闰九月晦日登舟二首（宋·宋祁）
- 闰九月朔同集欧子建半竹亭（明·李孙宸）
- 闰九月朔日姜民部养冲邀登黄楼夜饮（明·于慎行）
- 闰九月望后抵淮上包稚升水部邀集署中二首（明·胡应麟）
- 闰九月游钱塘南屏诸山（元·张翥）
- 闰九月燕子矶登高用寒字（明·吴兆）
- 闰九月王修撰直宅对菊分韵得喜字送其兄行敏（明·王绂）
- 闰九月繁台酬寄常邓州前御史兄（明·李梦阳）
- 闰九月菊（明·袁宏道）
- 闰九月重九与父老小饮四绝（宋·苏辙）
- 闰九月重阳前一日奉陪梅所知司游员山谒康仙（明·林弼）
- 闰九月（明·胡奎）
- 闰九（宋·严粲）
- 闰二月九日弟子刘素和邀游农业试验场（二首（近现代·许家惺）
- 闰二月二十九日早离广德大雨日午晚晴又雨宿（宋·虞俦）
- 天星教育 高考冲刺优秀模拟试卷汇编45套 化学 全国卷 2020
- 中国少数民族地区经济发展报告(2018)
- 幼儿情景英语词汇大搜索磁贴书(2册)
- Autodesk Revit土建应用之入门篇
- 雪山水晶和莱辛寓言
- 十年中考创新型满分作文(第2版)
- 名师优题小学系列卷.4年级下(语文+数学+英语)(3册)
- 安妮花英语自然拼读1(点读笔套装)
- 之江新语(藏文)
- 化学反应三重表征心智模型的研究
- 玛纳斯河流域水资源产权与效率研究
- 沧月听雪楼典藏版(3册)
- 从南下到西征 十八军老战士冀文正的人生足迹 上
- 方洲新概念 小学生分类作文轻松写 6年级
- 小学生必背古诗词80首